Салат «Белые ночи» с ананасом и сельдереем

Салат «Белые ночи» с ананасом и сельдереем получается довольно интересным, здесь все ингредиенты сочетаются прекрасно между собой не только по вкусу, но и по цвету, отсюда, думаю, и соответствующее название салата.

Такой легкий салат готовим без мяса и морепродуктов, сельдерей можно использовать как стеблевой, так и корневой, у меня был второй вариант. Для заправки берем чистый густой йогурт - греческий. Подавать к столу такой салат можно самостоятельно, также вы можете добавить к нему отдельно приготовленную куриную грудку либо гарнир на ваш вкус.

Ингредиенты

Сельдерей - 50 г

Яблоко - 70 г

Пекинская капуста молодая - 80 г

Ананасы консервированные - 70 г

Йогурт - 1-2 ст.л.

Соль - щепоть

32 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 17 голосов

37 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить все продукты для салата «Белые ночи» с ананасом и сельдереем.

Пекинская капуста у меня молодая. Снять с неё верхние листья, после капусту разрезать вдоль, нарезать тонкими мелкими полосками. Переложить капусту в салатник.

Сельдерей очистить и ополоснуть, просушить. Натереть сельдерей на терке, которая предназначена для корейской моркови. Переложить стружку сельдерея в миску с капустой.

Яблоко выбираем кисло-сладкое, очистить его и ополоснуть, удалить сердцевину. Нарезать яблоко небольшими кубиками и добавить в салат.

Завершающий ингредиент - консервированные ананасы - нарезать кубиками небольшого размера, добавить в салат.

Все ингредиенты заправить йогуртом, бросить щепотку соли и можно перемешивать салат.

Салат «Белые ночи» с ананасом и сельдереем готов - можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Салат «Белые ночи» с ананасом и сельдереем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат из корня сельдерея

Подборка рецептов

Салат из корня сельдерея и моркови

Салат «Белые ночи» с ананасом и сельдереем

Салат с ананасом, куриной грудкой и сельдереем

Салат из сельдерея с яблоком и морковью

Салат с сельдереем и яблоком

Подборка рецептов

Салат из корня сельдерея с йогуртом

Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови

Салат из сельдерея и крабовых палочек с яблоками

Салат «Щётка» с апельсинами

Салаты из пекинской капусты

Подборка рецептов

Салат из свежих огурцов с пекинской капустой

Зеленый салат с грецкими орехами

Салат с пекинской капустой и печенью куриной

Салат «Белые ночи» с ананасом и сельдереем

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Песто из болгарского перца с миндалем

Салат с нутом, авокадо и помидорами черри

Вытяжное тесто

Заварной ягодный крем

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат из свеклы с арахисом

Салат с говяжьей печенью и морковью

Салат с мясом и овощами

Салат с горошком и сыром

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Паста с грибами, курицей и беконом	Жареный рис с грибами	Салат с тунцом и кабачками по-итальянски	Пельмени с соусом песто	Лодочки из слоеного теста с яблоками	Намазка с салями	Лодочки из слоеного теста с мясом
Пончики-круассаны	Апельсиновое суфле для торта (+торт)	Вкусные хот-доги в аэрогриле	Пончики с карамелью	Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)	Квашеные лимоны	Меренговый рулет в газовой духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Белые ночи» с ананасом и сельдереем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты