E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «День и ночь»

    Салат «День и ночь»

    Простой, но от того не менее привлекательный салат с куриным мясом и свежей ноткой в виде огурца. Благодаря своему оформлению в виде мелко нарезанных маслин, символизирующих ночь, и натертого яичного белка, символизирующего день, он непременно заинтересует ваших гостей и придется ко столу в любое время суток!

    Ингредиенты

    Куриная грудка - 200 г

    Свежий огурец - 2 шт.

    Яйца - 2 шт.

    Майонез - по вкусу

    Маслины - 20 г

    Соль и перец - по вкусу

    • 195 кКал
    • 20 мин.
    • 30 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Anna_Verner ♥ автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    14 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата «День и ночь». Курицу заранее отварите в кипящей подсоленной воде и остудите. Яйца также должны быть заблаговременно отварены вкрутую.


    Куриную грудку мелко порежьте.


    Выложите курицу первым слоем, посолите (если это необходимо) и поперчите по вкусу.


    Огурцы вымойте под проточной водой. Кожицу можно очистить, а можно и оставить. Порежьте огурцы средним кубиком, смажьте небольшим количеством майонеза.



    Белки отделите от желтков и натрите на мелкой терке отдельно друг от друга. Следующим слоем выложите желток, немного белка и майонез. Большую часть белка необходимо оставить для украшения.


    Украсьте салат наполовину оставшимся белком и наполовину мелко нарезанными маслинами.


    По желанию салат «День и ночь» можно украсить веточкой свежей зелени. Приятного аппетита!


    Салат «День и ночь», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные салаты (простые)

    Подборка рецептов

    Теплый салат с курицей и помидорами
    Салат с курицей, грибами и ветчиной
    Диетический салат «Цезарь» с курицей (ПП)
    Салат «Куча»
    Салат с оливками / маслинами

    Подборка рецептов

    Салат с мидиями и помидорами
    Салат с брынзой и огурцами
    Итальянский рисовый салат
    Салат с фасолью, тунцом и овощами
    Салат с курицей и огурцом

    Подборка рецептов

    Салат с картошкой фри и курицей
    Салат «Ромашка» с чипсами
    Салат «Поляна» с грибами и курицей
    Салат «Три поросёнка»
    Мясные салаты на Новый год 2024

    Коллекция рецептов

    Салат «Мышонок»
    Салат «Манон»
    Салат с корейкой и яйцами
    Кобб салат
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Селедка под шубой с яйцом
    Салат с шампиньонами и кукурузой
    Салат «Новгородский»
    Салат «Сытый барин»
    Новогодние салаты 2024

    Коллекция рецептов

    Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной
    Салат с копченой курицей и свеклой
    Салат «Столичный» с колбасой (классический рецепт)
    Диетический «Оливье»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Пирог с яблоками и виноградом в духовке
    Салат «Петровский» с грибами
    Болгарский перец с помидорами на сковороде
    Цветаевский пирог со смородиной
    Турецкая пахлава из слоеного теста
    Быстрая лепешка с сыром и овощами
    Стейк из баранины на мангале

    Бульон из костей индейки
    Марокканский апельсиновый суп
    Пицца с тыквой
    Ферментированный имбирь
    Уха из красной рыбы (форели) в мультиварке
    Форшмак из хамсы
    Повидло из терна (терновника)
    Мобильная версия сайта