E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Манон»

    Салат «Манон»

    Очередная версия заправленного майонезом и собранного слоями салата под «оригинальным», с романтическим налетом, названием. «Манон» — из серии «переосмысленных» оливье, шуб и мимоз. Вкусно, сытно, доступно, просто и празднично.

    Ингредиенты

    Куриное мясо - 400 г

    Картофель - 2-3 шт.

    Морковь - 1-2 шт.

    Свекла - 1-2 шт.

    Лук - 1 шт.

    Яйца - 3 шт.

    Огурцы соленые - 2-3 шт.

    Сыр твердый- 150 г

    Майонез - 100 г

    Чеснок - 1 зубок

    Соль, острый перец - по вкусу

    • 156 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч.
    • 2 ч. 15 мин.
    • Б: 8.47
    • Ж: 11.18
    • У: 5.01

    Фото готового блюда

    4.87

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.87 из 5
    на основе 38 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления многослойного классического салата «Манон» с курицей возьмите продукты по списку. Чем вкуснее мясо курицы, тем лучше. У меня — табака, много аромата и приправы.


    Заранее приготовьте курицу (нужна холодная птица) - например, сварите постное филе, используйте кусок запеченной или гриль. Также предварительно отварите и остудите картофель, морковь, свеклу, яйца. На пропитку уже собранного салата потребуется около часа.


    Очередность слоев произвольная, меняйте продукты местами по-своему. Здесь первым идет картошка. Очистив, порубите кубиками, приправьте солью-перцем, смажьте майонезом.


    Затем уложите холодную курицу, нарезанную кубиками среднего размера.


    Добавьте лук и майонез.


    Накройте порубленными солеными огурцами. Если много рассола, отожмите-слейте.


    Покрошите яйца вкрутую. Промажьте майонезом.


    Накройте натертой крупной стружкой вареной (очищенной) морковью.


    Часть майонеза смешайте с измельченным чесноком, специями и перемешайте с натертой крупно свеклой. Уложите в салатник следующим слоем.


    Сверху натрите тонкой стружкой сыр твердых сортов. По желанию украсьте ягодами клюквы и ветками свежей зелени.


    Салат «Манон» с курицей готов. Перед подачей около часа пропитайте его в холодильнике.


    Приятного аппетита!


    Салат «Манон», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    «Оливье» с мясом и солеными огурцами
    Салат с «Роллтоном» и колбасой
    Салат «Мимоза» с сыром и сливочным маслом
    Салат с говядиной и сухариками
    Салаты слоеные

    Подборка рецептов

    Слоеный салат со свеклой и солеными огурцами
    Салат «Селедка под шубой» на Новый год Быка 2021
    Слоёный салат с сельдью
    Салат «Нежность» с печенью трески
    Мясные салаты на Новый год 2022

    Коллекция рецептов

    Салат «Гранатовый браслет» со свининой
    Салат с копченой курицей и черносливом
    Салат «Тигрёнок»
    Грибной салат с курицей
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    «Оливье» с кукурузой
    Салат «Полянка» (классический рецепт)
    Мясной салат с грибами
    Салат из горбуши консервированной с рисом и яйцом
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат «Австрийский» с сайрой
    Салат «Лапа тигра»
    Салат «Гнездо глухаря» с языком
    Фруктовый новогодний салат

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Наталья
    я бы морковь заменила на корейскую
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Наталья, отличная идея!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алекс
    Мне понравились название рецепта, коротко и ясно! А то как напишут, то цыганка рассказала на смертном одре, то любовник выкрикнул во время оргазма, то муж в шоке и жрёт это каждый день, а дети всё от восторга ******лись! Рецепт, кстати, отличный!
    Нравится
    (12)
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Алекс, поддерживаю вас 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Игорь
    А что, стоит попробовать!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Эллина
    А можно заменить на копчёный окорочек, бедрышко или куриную грудку.
    Нравится
    (3)
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Эллина, согласна, с любым вкусным мяском.
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта