E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руСалаты праздничные
Салат с копченой курицей и чер

Салат с копченой курицей и черносливом

Сытный и вкусный салат с копчёной курицей и черносливом непременно понравится вашим любимым мужчинам.
Аймкук

Ингредиенты

Курица копчёная - 2 голени

Чернослив - 10-12 шт.

Картофель - 200 г

Морковь - 100 г

Огурец маринованный - 1-2 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Каперсы (настурция) - 2 ч.л.

Зелень - по вкусу

  • 134 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 23 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Вариантов салатов с копчёной курицей и черносливом великое множество. Для посиделок с подружками можно приготовить лёгкий салат с фруктами, а для мужчин - сытный салат с картофелем. Вот именно такой "мужской" салат мы сегодня и приготовим. Возможно, возникнет вопрос о сочетаемости продуктов. Так вот, чернослив чудесным образом обогащает вкус и придаёт "изюминку" довольно простому салату. Для придания пикантности и вкуса добавим каперсы (в моём случае - маринованные семена настурции).


Итак, давайте же поскорее приступим к приготовлению салата с копчёной курицей и черносливом!


Возьмите продукты по списку. Обычно для салатов берут копчёную куриную грудку, но её мясо всё же суховато, хотя и более диетично. Голени, бёдрышки - вот что нам требуется для этого салата. Заранее отварите яйцо, а также картофель и морковь в кожуре. Если чернослив суховат - промойте его и залейте тёплой водой на несколько минут.

Ингредиенты для салата с копченой курицей и черносливом


Луковицу мелко нарежем и спассеруем до золотистости.

Обжарить лук


Пока жарится лук, почистим отварные картофель и морковь, нарежем кубиками.

Порезать картофель и морковь


Готовый лук отставим пока в сторонку, он нам понадобится позже. С голеней срежем куриное мясо и нарежем кубиками.

Порезать мясо


Чернослив обсушим и нарежем мелко - кубиками или полосочками.

Порезать чернослив


Мелко порежем маринованные огурчики и петрушку, яйцо натрём на тёрке или тоже нарежем.

Порезать яйца, огурцы и петрушку


Выложим все ингредиенты в салатник.

Соединить все компоненты салата


Осталось только перемешать салат, заправив майонезом или другим любимым соусом, например соусом из авокадо для «Оливье». Мне соль не потребовалась, а вы попробуйте и подсолите при желании.


Салат готов! Сытный, сочный, очень вкусный, он непременно понравится вашим мужчинам! Подайте салат порционно, добавив сверху хрустящий жареный лук и каперсы.

Рецепт салата с копченой курицей и черносливом


Красивый и вкусный салат с копчёной курицей и черносливом будет ещё одним проявлением заботы о ваших любимых мужчинах.

Фото салата с копченой курицей и черносливом


Приятного аппетита! Готовьте на здоровье!


Салат с копченой курицей и черносливом — рецепт с фото пошагово
Аймкук

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Можно подать салат в креманках, выкладывая послойно, смазывая майонезом.
Аймкук
Автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
  • 343

    Рецептов

  • 57

    Подписчиков

  • 102

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Какой праздничный салат!
1
ответить
11.02.2018 в 12:36:18
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Алён! Если будешь делать - лучок, лучок зажарь)))
0
ответить
12.02.2018 в 16:08:39
люблю сочетание курицы и чернослива!
1
ответить
07.02.2018 в 18:50:37
Rencha1 Автор рецепта
Юля, угощайтесь на здоровье!
0
ответить
08.02.2018 в 4:09:59
Ренаточка, чудесный салат
1
ответить
26.01.2018 в 17:16:17
Rencha1 Автор рецепта
Это верно, Маришик! Очень вкусно, сочно и сытно получается! Да с соусом из авокадо - прелесть))
0
ответить
26.01.2018 в 17:41:51
Ирина
Ренатушка, очень интересный салат! Эффектная какая подача! 
1
ответить
24.01.2018 в 18:44:49
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ирочка! Гармоничный салатик, угощайся))
0
ответить
25.01.2018 в 14:07:08
Деликатесно! Интересно с настурцией, не пробовала. Действительно, похоже на мелкие каперсы
1
ответить
24.01.2018 в 18:10:43
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Аня! Я уж который год мариную по баночке - очень мне нравится)
0
ответить
25.01.2018 в 14:05:45
Славный салат! Беспроигрышный вариант!
1
ответить
24.01.2018 в 9:47:57
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Людок! Мясные салаты - вообще беспроигрышные)) А с хрустящим лучком и вовсе))
0
ответить
24.01.2018 в 14:45:23
Сытный салатик.
1
ответить
24.01.2018 в 9:25:37
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Олесик! Угощайся))
0
ответить
24.01.2018 в 14:44:36
какой шикарный состав! а каперсы из настурции просто шик! каковы они на вкус? - ни разу не пробовала мариновать
1
ответить
24.01.2018 в 9:09:57
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Наташа)) Состав самый простой)) Обязательно хрустящий лучок! А семена настурции - хрустящие, пряные, очень приятные)) Пахнут настурцией))) У вас растёт такой цветик? Я уже не первый раз делаю - прелесть просто))
0
ответить
24.01.2018 в 14:44:09
Ренатик, цветик этот хорошо знаю, но все никак не соберусь законсервировать )) я делала недавно как раз подобный салат - с копч.курицей и черносливом, только брала свежий огурец и грецкие орехи, тоже хорошо, поэтому и обратила внимание на твой вариант, понравился ))
1
ответить
25.01.2018 в 8:04:23
Rencha1 Автор рецепта
Наташа, попробуй обязательно маленькую баночку замариновать. Если и не понравится - расход небольшой))
0
ответить
25.01.2018 в 14:04:57
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта