Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Столичный»

Салат «Столичный»

Затрудняюсь сказать, в честь какой именно столицы назван этот салат?... Куриное мясо для салата сварите, запеките или по-быстрому приготовьте на пару, как в моём варианте. Картофель "в мундире" я тоже обычно готовлю на пару, хотя традиционный способ - это варка в кастрюле в воде. При покупке крабовых палочек и майонеза смотрите их состав!

Ингредиенты

Куриное мясо готовое – 300 грамм;

Крабовое мясо или палочки – 150 грамм;

Картофель «в мундире» – 3 штуки;

Яйцо крутое – 2 штуки;

Соленый или маринованный огурец – 150 грамм;

Майонез - по вкусу.

  • 217 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты:

Ингредиенты для Столичного салата


Предлагаю куриное мясо, например, грудку натереть специями по вкусу и чуть соли, установить на мультивраке режим "на пару" 15-18 минут и после сигнала готово.

Куриное филе


Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Картофель


Яйца очистите и порубите.

Яйца


Огурцы или корнишоны нарежьте кубиком.

Огурчики маринованные


Палочки крабовые нарежьте поперек.

Крабовое мясо


Куриное мясо тоже - кубиками.

Куриное филе


Перемешайте ингредиенты и заправьте майонезом.

Салат Столичный с курицей


Салат "Столичный" с курицей готов. Приятного аппетита!

Рецепт столичного салата


Салат «Столичный», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
катерина
Ха!достойный ответ на комментарий!!)))
0
ответить
Рада
Нина, рецепт сами придумали?
Предлагаю в салат добавить макароны или... научиться вышивать!
Успехов!!!
0
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Рада, куда уж мне такое придумать))) это "Столичный салат" по Рецептуре №101 "Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания" Приказ Минторга СССР от 12.12.1980 N 310
0
ответить
Сытный салатик! Готовлю такой же, но без крабовых палочек.
0
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
у него несколько вариаций )
0
ответить

Свежие рецепты


Дрожжевое тесто на пахте

Свекольный салат с болгарским перцем

Овсянка с фаршем на сковороде

Галушки в соусе

Овощи на пару с соусом

Творожно-тыквенный десерт

Салат с чукой и айсбергом

Рижская ватрушка

Жареная овсянка

Десерт из красной фасоли

Пирог из лаваша в аэрогриле

Жареный рис с курицей по-китайски

Рисовая каша с грушей

Пончики с заварным кремом
Мобильная версия сайта