E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Столичный»

    Салат «Столичный»

    Затрудняюсь сказать, в честь какой именно столицы назван этот салат?... Куриное мясо для салата сварите, запеките или по-быстрому приготовьте на пару, как в моём варианте. Картофель "в мундире" я тоже обычно готовлю на пару, хотя традиционный способ - это варка в кастрюле в воде. При покупке крабовых палочек и майонеза смотрите их состав!

    Ингредиенты

    Куриное мясо готовое – 300 грамм;

    Крабовое мясо или палочки – 150 грамм;

    Картофель «в мундире» – 3 штуки;

    Яйцо крутое – 2 штуки;

    Соленый или маринованный огурец – 150 грамм;

    Майонез - по вкусу.

    • 217 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты:

    Ингредиенты для Столичного салата


    Предлагаю куриное мясо, например, грудку натереть специями по вкусу и чуть соли, установить на мультивраке режим "на пару" 15-18 минут и после сигнала готово.

    Куриное филе


    Картофель очистите и нарежьте кубиками.

    Картофель


    Яйца очистите и порубите.

    Яйца


    Огурцы или корнишоны нарежьте кубиком.

    Огурчики маринованные


    Палочки крабовые нарежьте поперек.

    Крабовое мясо


    Куриное мясо тоже - кубиками.

    Куриное филе


    Перемешайте ингредиенты и заправьте майонезом.

    Салат Столичный с курицей


    Салат "Столичный" с курицей готов. Приятного аппетита!

    Рецепт столичного салата


    Салат «Столичный», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами
    Салат с блинами и копченой курицей
    Салат «Шишка»
    Салат «Фантазия» с курицей и корейской морковью
    Салат «Столичный»

    Подборка рецептов

    Салат «Столичный» с бужениной
    Салат «Столичный» с колбасой и маринованными огурцами
    Салат «Столичный» с колбасой (классический рецепт)
    Салат «Столичный» с копченой курицей

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    катерина
    Ха!достойный ответ на комментарий!!)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Рада
    Нина, рецепт сами придумали?
    Предлагаю в салат добавить макароны или... научиться вышивать!
    Успехов!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    Рада, куда уж мне такое придумать))) это "Столичный салат" по Рецептуре №101 "Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания" Приказ Минторга СССР от 12.12.1980 N 310
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стефания
    Сытный салатик! Готовлю такой же, но без крабовых палочек.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    у него несколько вариаций )
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Орешки со сгущенкой в мультипекаре
    Печенье «Мадлен» в мультипекаре
    Баклажанная икра в духовке
    Террин из судака
    Кукуруза в сливочном соусе
    Макароны с баклажанами и кабачками
    Спагетти из кабачков в сливочном соусе

    Окрошка с маринованными огурцами
    Коктейль Антифриз: Тосол
    Конфитюр из абрикосов с пектином
    Кукси с курицей
    Холодная лапша (китайское блюдо)
    Кукуруза на сковороде (початки)
    Куриная печень с капустой в мультиварке
    Мобильная версия сайта