E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Салаты праздничные →
    Салат «Столичный» с колбасой (классический рецепт)

    Салат «Столичный» с колбасой (классический рецепт)

    Классика жанра: колбаса, яйца, картошка, морковь и горошек с солеными огурцами и майонезом. По сути - Оливье сменивший имя в паспорте...

    Ингредиенты

    Картофель отварной - 3 шт.

    Морковь отварная - 1 шт.

    Яйца куриные вареные - 4 шт.

    Колбаса докторская - 200 г

    Огурцы соленые - 1 шт.

    Горошек консервированный - 1/2 банки

    Лук красный - 1/2 шт.

    Майонез - 100 г

    Сметана - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Молотый перец - по вкусу

    • 150 кКал
    • 30 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 2 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Для приготовления классического салата «Столичный» с колбасой подготовим все необходимые продукты по списку ингредиентов. Заранее отварим картофель, морковь и яйца.


    Очистим от кожуры картофель и нарежем небольшим кубиком одинакового размера. Также нарежем мелко красный лук и отправим в миску к картофелю.


    Нарежем кубиком очищенную вареную морковку и куриные яйца. Складываем в миску с картофелем и луком.


    Далее туда отправляем нарезанную вареную колбасу и соленый огурец.


    Добавляем полбанки консервированного горошка, перемешаем содержимое миски.


    Добавляем майонез со сметаной, приправляем молотым перцем и солью по вкусу и тщательно перемешиваем. Заправлять салат лучше перед самой подачей к столу.


    Раскладываем салат по салатникам и подаем. Думаю, не ошибусь, если скажу, что классический салат «Столичный» с колбасой любят в каждой семье. Поэтому не нужно ждать наступления праздников, ведь его можно приготовить и просто к выходным, чтобы порадовать домашних любимым блюдом.


    Приятного аппетита!


    Салат «Столичный» с колбасой (классический рецепт), рецепт с фото
    Новогоднее меню
    Салаты Оливье Столичный Сельдь под шубой Мимоза Гранатовый браслет Закуски Канапе Горячее Мясное Гусь Утка Курица Постное Выпечка Напитки Десерты

    Похожие подборки и рецепты ...

    Салат с яйцом и морковью

    Подборка рецептов

    Салат «8 марта»
    Салат из черной редьки с морковью
    Салат на 8 марта «Ваза с цветами»
    Салат «Мимоза» со шпротами
    Салат с консервированным горошком

    Подборка рецептов

    Оливье с колбасой и корейской морковью
    Новогодний салат «Свинка» с маринованными грибами
    Оливье с запеченными овощами
    Салат «Гнездо с яйцами»
    Картофельные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из молодой картошки
    Салат «Столичный» с колбасой (классический рецепт)
    Салат «Минутка» с картошкой и килькой
    Салат из свиного языка с вялеными томатами
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Новогодние игрушки»
    Салат с фасолью и шампиньонами
    Салат с креветками и крабовыми палочками
    Японский картофельный салат
    Салат с зеленым горошком

    Подборка рецептов

    Оливье со сметанно-горчичной заправкой
    Салат «Два сердца»
    Салат «Оливье» без мяса и колбасы
    Датский салат
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат в блинах (идея для подачи любого салата)
    Салат «Царский» с семгой и красной икрой
    Салат «Мельница» с грибами и говядиной
    Оливье с семгой слабосоленой
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат с кукурузой и солёным арахисом
    Салат с языком, фасолью и яйцом
    Салат из тропических фруктов в ананасе
    Салат «Курочка»

    Важные дополнения к рецепту

    • Салат «Столичный» стал хорошей альтернативой знаменитому салату «Оливье», в котором использовались дорогие и деликатесные продукты. Так, мясо рябчиков заменила вареная колбаса, а раковые шейки заменила обычная морковь. Последняя замена была обусловлена не схожестью вкусов, а просто цветом. Несмотря на такие замены, салат получился вкусным и во время праздников занял центральное место на праздничном столе в каждом доме.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Картофельно-куриные оладьи
    Маринованная говядина в духовке
    Котлеты из лосятины
    Кляр для рыбы с майонезом (+жареная рыба)
    Рыба в горчичном соусе в духовке
    Салат «Коко Шанель»
    Картошка по-деревенски во фритюре

    Спагетти «Карузо»
    Варено-копченая грудинка
    Поке с угрем
    Рулет с творогом и вишней в духовке
    Куриные желудки в казане на костре
    Картошка по-деревенски в казане на костре
    Линь в духовке
    Мобильная версия сайта