E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «Гранатовый браслет» без

Салат «Гранатовый браслет» без свёклы

Аймкук

Ингредиенты

Грудка куриная - 1 шт.

Картофель - 4 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Гранат - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Орехи грецкие - 50 г

Майонез - 200 г

Соль - по вкусу

  • 261 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 23 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам сегодня приготовить сытный и вкусный салат - "Гранатовый браслет". Есть несколько рецептов приготовления этого традиционного салата, сегодня будем готовить с курицей и без свёклы. Конечно, этот салат совсем не диетический, но иногда всё же можно разнообразить им свой рацион. Ингредиенты все известные, простые, обратите внимание только, чтобы гранат был сладким и, желательно, без косточек.


Итак, для приготовления салата "Гранатовый браслет" без свёклы нам потребуются вот такие ингредиенты. Куриная грудка у меня была замороженная, в салат я использовала половину, вес готового филе - 150 г.

Ингредиенты для салата «Гранатовый браслет» без свёклы


Сначала отварим куриную грудку, охладим и порежем поперёк волокон.

Нарезать куриную грудку


Отварим картофель в кожуре, почистим и потрём на крупной тёрке.

Натереть картофель


Лук мелко порежем.

Нарезать лук


Обжарим лук в небольшом количестве растительного масла.

Обжарить лук


Яйца отварим, охладим и натрём на тёрке.

Натереть на терке яйца


Почистим гранат, вынем зёрнышки. У меня гранат розовый, без косточек, очень сладкий.

Почистить гранат


Грецкие орехи растолчём в ступке.

Измельчить орехи


Свежую морковь натрём на тёрке.

Натереть на терке морковь


Итак, почти все ингредиенты готовы, начнём формировать наш салат. На тарелку ставим стакан, обёрнутый в пищевую плёнку.

Поставить на тарелку стакан в пищевой пленке


Первым слоем выложим картофель, нанесём майонез.

Смазать слой картофеля майонезом


Далее - морковь, и снова смажем майонезом.

Положить слой моркови с майонезом


Следующий слой - курица.

Положить слой курицы с майонезом


Далее выкладываем жареный лук. На лук майонез не наносим.

Положить слой жаренного лука


Далее - слой яиц, тоже можно не смазывать майонезом. Поверх яиц выложим грецкие орехи.

Посыпать орехами


По мере выкладывания слоёв немного уплотняем салат вокруг стакана. Натрём яблоко на крупной тёрке.

Натереть яблоко


Выложим яблоко поверх орехов, смажем майонезом.

Положить слой яблок с майонезом


И последний, самый нарядный слой - зёрнышки граната. Вынем стакан. Дадим салату настояться в холодильнике хотя бы час.

Выложить зерна граната


Салат "Гранатовый браслет" без свёклы готов. Накрывайте на стол и угощайте родных и гостей! Салат получается очень сытным, гармоничным и самодостаточным.

Готовый салат «Гранатовый браслет» без свёклы


Приятного аппетита!

Фото салата «Гранатовый браслет» без свёклы


Рецепт салата «Гранатовый браслет» без свёклы

Аймкук
Автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
  • 343

    Рецептов

  • 81

    Подписчиков

  • 141

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Анна
А морковь всё же лучше отварить или запечь. Сырая морковь, на мой взгляд, хороша только в специальных рецептах, например, "Светофоре", когда и все остальные овощи свежие в сочетании с жареным мясом.
Нравится
(0)
ответить
Анна
Всё на месте, кроме яблока. Достаточно, граната, чтобы создать необходимый эстетический и вкусовой акцент. Яблоко лишнее.
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Ренатушка, очень красивый салат! 
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо большое, Ирочка! 
Нравится
(0)
ответить
Вкусный, нежный салат с пикантной, гранатовой ноткой .
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Маша, спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить
Какая красота!!! И есть жалко!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Олесь! Уже не жалко, уже таки съели))) Больше всего понравился гранат)))
Нравится
(0)
ответить
Очень красиво и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Лена, большое спасибо! Угощайтесь!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Салат из кабачков с огурцами и морковью

Гречневый суп с шампиньонами

Булочки «Челси»

Кунжутная каша

Суп из фасоли с чечевицей (постный)

Котлеты как в советской столовой

Тушеная курица с капустой на сковороде

Конвертики из лаваша с картошкой

Хек с картошкой в фольге в духовке

Овощное рагу с брокколи и кабачком

Котлеты из индейки с гречкой

Суп из индейки с брокколи

Чикетти (венецианские закуски)

Брокколи в кляре в духовке

Мобильная версия сайта