Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты фруктовые
Салат из капусты с сухофруктами

Салат из капусты с сухофруктами

Ингредиенты

Капуста - 300-400 грамм;

Сухофрукты - от 200 грамм;

Орехи - для подачи;

Йогурт или сметана - для заправки.

  • 145 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Салат из капусты, особенно из мягкой пекинской, и сухофруктов ассорти - один из моих любимых. Сухофрукты могут быть самые разные: изюм, курага, чернослив, финики, годжи, а в количестве по вкусу. Орехи для подачи подходят грецкие, миндаль, кешью, т.е. практически любые. Про капусту повторюсь, что для такого салата хороша любая: белокочанная, красная или пекинская.


Думаю, что такой салат будет в тему даже на праздничном, а так же на новогоднем столе и, особенно, в год козы :)


Подготовьте ингредиенты по списку:

Ингредиенты для салата из сухофруктов


Капусту нашинкуйте и обожмите.

Капуста нашинкованная


Плотные сухофрукты ошпарьте и, при необходимости, распарьте, а остальные просто помойте и обсушите.
Крупные сухофрукты (курага, чернослив, финики) нашинкуйте соломкой.

Сухофрукты с капустой


Мелкие сухофрукты (изюм, годжи) оставьте целыми и добавьте к капусте.

Добавить сухофрукты к капусте


Заправьте сметаной или натуральным йогуртом и перемешайте.

Заправить салат сметаной


При подаче по желанию посыпьте порции салата подсушенными орехами.

Добавить подсушенные орехи


Салат из капусты с сухофруктами готов.

Рецепт салата из капусты и сухофруктов

Приятного аппетита!


Салат из капусты с сухофруктами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Интересный вариант салатика!
0
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
для любителей сухофруктов) и полезный.
0
ответить

Свежие рецепты


Шоколадное печенье «Мадлен»

Лимонный курд (классический рецепт)

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)

Чевапчичи на гриле

Пирог из сухарей с ягодами

Лодочки из слоеного теста с креветками

Тефтели с картошкой без риса

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Суп с сельдереем и перловкой

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Роти с грибами
Мобильная версия сайта