E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «Сугробы»

Салат «Сугробы»

Настоящий зимний салат с копчёной колбасой, сыром и яйцами. Сытное блюдо для самых холодных дней в году.
Аймкук

Ингредиенты

Картофель - 2-3 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Колбаса варено-копчёная - 150-170 г

Яйца - 4 шт.

Майонез - по вкусу

Горчица русская - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Чеснок - 2 зубчика

Сыр твёрдый - 150 г

  • 194 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 26 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Салат «Сугробы» - красивый, зимний и очень сытный салат. Я бы сказала, что это больше мужской салат, так как в его составе довольно много колбасы. В целом салат довольно прост в исполнении и состоит из вполне доступных продуктов, купить которые не составит большой проблемы. Оформление салата также совсем простое, но тем не менее смотрится на столе этот салат очень оригинально!


Для салата «Сугробы» нужно сварить овощи и яйца.


Натереть на тёрке отварной картофель, выложить на тарелку и смазать майонезом.

Смазать слой картофеля майонезом


Затем натереть морковь и выложить её сверху картофеля. Снова смазать майонезом.

Смазать слой моркови майонезом


Колбасу для салата можно взять варёную или варено-копчёную. У последней вкус будет более ярко выраженным. Нарезать колбасу и выложить следующим слоем. Снова смазать майонезом.

Положить колбасу и смазать майонезом


Разрезать яйца на две части, вынуть желтки, размять их и соединить с майонезом и горчицей, выдавить чеснок и немного посолить. Желтковой начинкой наполнить половинки белков.

Порезать яйца на две части


Поместить яичные половинки срезом вниз поверх колбасы в хаотичном порядке.

Выложить половинки яиц на салат


Натереть на мелкой тёрке твёрдый сыр и посыпать салат сверху так, чтобы практически не было просветов. Яичные половинки в данном случае формируют сугробы. Вкусный и красивый салат подать на праздничный стол.

Фото салата «Сугробы»


Готовый салат «Сугробы»


Рецепт салата «Сугробы»


Приятного аппетита!

Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1901

    Рецептов

  • 416

    Подписчиков

  • 643

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Сытно и очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Томочка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Увидела добавленное фото! Очень красиво Томочка!
Нравится
(0)
ответить
Классное оформление, можно ж любой салат так забабахать)))
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Конечно можно Леночка! Всё в твоих руках!
Нравится
(0)
ответить
Анжелочка, салат очень понравился!  Моя молодёжь любит сытно покушать! Ломаю голову, что сегодня приготовить? Ответ найден! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ну вот и хорошо Томочка! На здоровье! Надеюсь понравится салатик!
Нравится
(0)
ответить
Сытненько))) Красиво смотрится, Анжелочка!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Точно сытненько! Спасибо Ренатик!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика, интересный салат!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Светик!
Нравится
(0)
ответить
сразу стало интересно что "под снегом" хорошая идея салата - сразу интригует
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Ириша!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Рисово-тыквенное суфле

Яблочно-вишневый пирог

Суп с нутом и лимоном

Диетический салат из свеклы (ПП)

Начинка для пирога из груши на зиму

Диетический салат с яйцом и огурцом (ПП)

Диетический салат с говядиной (ПП)

Тыква с курицей в духовке

Диетический салат с ананасом и курицей (ПП)

Мягкие тыквенные вафли с суфле

Солнечная запеканка из тыквы и творога

Фалафель из батата

Нутрия тушеная

Овсяная каша с грушей

Мобильная версия сайта