E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «Сугробы»

Салат «Сугробы»

Настоящий зимний салат с копчёной колбасой, сыром и яйцами. Сытное блюдо для самых холодных дней в году.
Аймкук

Ингредиенты

Картофель - 2-3 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Колбаса варено-копчёная - 150-170 г

Яйца - 4 шт.

Майонез - по вкусу

Горчица русская - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Чеснок - 2 зубчика

Сыр твёрдый - 150 г

  • 194 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 22 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Салат «Сугробы» - красивый, зимний и очень сытный салат. Я бы сказала, что это больше мужской салат, так как в его составе довольно много колбасы. В целом салат довольно прост в исполнении и состоит из вполне доступных продуктов, купить которые не составит большой проблемы. Оформление салата также совсем простое, но тем не менее смотрится на столе этот салат очень оригинально!


Для салата «Сугробы» нужно сварить овощи и яйца.


Натереть на тёрке отварной картофель, выложить на тарелку и смазать майонезом.

Смазать слой картофеля майонезом


Затем натереть морковь и выложить её сверху картофеля. Снова смазать майонезом.

Смазать слой моркови майонезом


Колбасу для салата можно взять варёную или варено-копчёную. У последней вкус будет более ярко выраженным. Нарезать колбасу и выложить следующим слоем. Снова смазать майонезом.

Положить колбасу и смазать майонезом


Разрезать яйца на две части, вынуть желтки, размять их и соединить с майонезом и горчицей, выдавить чеснок и немного посолить. Желтковой начинкой наполнить половинки белков.

Порезать яйца на две части


Поместить яичные половинки срезом вниз поверх колбасы в хаотичном порядке.

Выложить половинки яиц на салат


Натереть на мелкой тёрке твёрдый сыр и посыпать салат сверху так, чтобы практически не было просветов. Яичные половинки в данном случае формируют сугробы. Вкусный и красивый салат подать на праздничный стол.

Фото салата «Сугробы»


Готовый салат «Сугробы»


Рецепт салата «Сугробы»


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1285

    Рецептов

  • 211

    Подписчиков

  • 439

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Сытно и очень вкусно!
0
ответить
27.01.2016 в 16:53:41
Анжелика Автор рецепта
Томочка, спасибо!
0
ответить
30.01.2016 в 22:38:43
Анжелика Автор рецепта
Увидела добавленное фото! Очень красиво Томочка!
0
ответить
31.01.2016 в 23:16:57
Классное оформление, можно ж любой салат так забабахать)))
0
ответить
26.01.2016 в 21:34:02
Анжелика Автор рецепта
Конечно можно Леночка! Всё в твоих руках!
0
ответить
27.01.2016 в 1:57:40
Анжелочка, салат очень понравился!  Моя молодёжь любит сытно покушать! Ломаю голову, что сегодня приготовить? Ответ найден! Спасибо!
0
ответить
26.01.2016 в 11:56:23
Анжелика Автор рецепта
Ну вот и хорошо Томочка! На здоровье! Надеюсь понравится салатик!
0
ответить
27.01.2016 в 1:54:09
Сытненько))) Красиво смотрится, Анжелочка!
0
ответить
26.01.2016 в 10:42:18
Анжелика Автор рецепта
Точно сытненько! Спасибо Ренатик!
0
ответить
27.01.2016 в 1:53:12
Анжелика, интересный салат!
0
ответить
26.01.2016 в 10:00:43
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Светик!
0
ответить
27.01.2016 в 1:52:27
сразу стало интересно что "под снегом" хорошая идея салата - сразу интригует
0
ответить
26.01.2016 в 4:54:20
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Ириша!
0
ответить
27.01.2016 в 1:50:59
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта