E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Салаты праздничные →
    Салат «Гнездо глухаря» с ветчи

    Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной

    Сочный и вкусный салат, быстро и просто готовится.
    Аймкук

    Ингредиенты

    Кукуруза консервированная - 200 г

    Ветчина - 100 г

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Огурец свежий - 70 г

    Сыр плавленный - 35 г

    Укроп - 5 г

    Картофель очищенный - 350 г

    Масло растительное - 0,5 стакана

    Соль и перец - по вкусу

    Майонез - 2 ст.л.

    • 193 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.8

    Оцените рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной - это простое и вкусное блюдо на любой случай.


    Я очень люблю салат "Гнездо глухаря" за его хрустящую соломку сверху. Но традиционный салат с курицей и грибами уже поднадоел, и я придумала такой вариант.


    Мне кажется, он получился менее тяжелым, чем оригинал. Салат вышел сочным и свежим. Хрустящая картошечка только его дополняет.


    Картофельная соломка не отмокает в холодильнике. Так что смело можно готовить салат заранее.


    Изначально я планировала сделать салат с маринованным огурцом, но в процессе поменяла на свежий.


    К кукурузе в миску добавить нарезанную кубиком ветчину.


    Туда же нарезать кубиком два яйца.


    И огурец.


    Заправить салат майонезом, поперчить.


    Перемешать и убрать в холодильник.


    Натереть яйцо на мелкой терке, мелко нарубить зелень, добавить сыр.


    Тщательно перемешать массу.


    Сформировать несколько яиц. Убрать в холодильник.


    Приготовить картофель и терку для корейской моркови.


    Натереть картофель. Старайтесь делать стружку во всю длину картофелины.


    Промыть под холодной проточной водой.


    Выложить на сухое полотенце, промокнуть.


    В сковороде накалить масло. Тонким слоем разложить половину картошки.


    Жарить картофель до золотистого цвета.


    Затем выложить на салфетку.


    Пожарить и вторую часть картофеля.


    Выложить картофель на салат. В центр разместить яйца.


    Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной готов.


    Приятного аппетита.


    Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной — рецепт с фото пошагово
    Аймкук
    Автор рецепта
    • 374

      Рецептов

    • 135

      Подписчиков

    • 369

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора
    Аймкук
    Понравился рецепт?
    Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...
    Аймкук
    Аймкук

    Фотоотзывы по рецепту

    Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
    Аймкук
    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Картофельные салаты
    Салат с картофелем и копченой форелью
    Салат из свиного сердца с картофелем и огурцами
    Зимний салат с копченой скумбрией
    Тёплый салат со скумбрией
    Салат с ветчиной и кукурузой
    Салат с пекинской капустой и ветчиной
    Салат с консервированными шампиньонами и ветчиной
    Салат с яичными блинчиками и ветчиной
    Салат со стручковой фасолью и ветчиной
    Салаты с майонезом
    Салат с курицей, грибами и зеленым луком
    Салат «Коррида»
    Салат из куриной грудки и шампиньонов
    Салат с кальмарами и кукурузой
    Салат с консервированной кукурузой
    Салат «Нарциссы»
    Салат с ананасами, курицей и грецкими орехами
    Салат с крабовыми палочками и соленым огурцом
    Салат из куриных сердечек
    Салат с ветчиной и сыром
    Салат с хамоном
    Салат «Берлинский» с ветчиной и сыром
    Салат «Нежность» с ветчиной и огурцами
    Салат «Гнездо с яйцами»
    Салаты на день рождения
    Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной
    Слоёный салат с куриной печенью
    Салат «Обжорка» с колбасой (классический рецепт)
    Салат с тунцом, огурцом и яйцом

    Свежие рецепты

    Хачапури на мацони на сковороде (с сыром)

    Салат «Влашский» (классический рецепт)

    Тарталетки с корейской морковью и курицей

    Колбаса из свиной грудинки

    Картофельные оладьи с сыром

    Салат со свеклой и колбасой

    Суп с лапшой и куриными сердечками

    Пирог с минтаем и рисом

    Блины с творогом и вишней

    Мясной рулет с макаронами

    Ветчина из индейки и курицы

    Писту (французский суп)

    Тарталетки с авокадо и креветками

    Панкейки на взбитых белках

    Мобильная версия сайта