E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «Гнездо глухаря» с ветчи

Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной

Сочный и вкусный салат, быстро и просто готовится.

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 200 г

Ветчина - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Огурец свежий - 70 г

Сыр плавленный - 35 г

Укроп - 5 г

Картофель очищенный - 350 г

Масло растительное - 0,5 стакана

Соль и перец - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

  • 193 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной - это простое и вкусное блюдо на любой случай.


Я очень люблю салат "Гнездо глухаря" за его хрустящую соломку сверху. Но традиционный салат с курицей и грибами уже поднадоел, и я придумала такой вариант.


Мне кажется, он получился менее тяжелым, чем оригинал. Салат вышел сочным и свежим. Хрустящая картошечка только его дополняет.


Картофельная соломка не отмокает в холодильнике. Так что смело можно готовить салат заранее.


Изначально я планировала сделать салат с маринованным огурцом, но в процессе поменяла на свежий.


К кукурузе в миску добавить нарезанную кубиком ветчину.


Туда же нарезать кубиком два яйца.


И огурец.


Заправить салат майонезом, поперчить.


Перемешать и убрать в холодильник.


Натереть яйцо на мелкой терке, мелко нарубить зелень, добавить сыр.


Тщательно перемешать массу.


Сформировать несколько яиц. Убрать в холодильник.


Приготовить картофель и терку для корейской моркови.


Натереть картофель. Старайтесь делать стружку во всю длину картофелины.


Промыть под холодной проточной водой.


Выложить на сухое полотенце, промокнуть.


В сковороде накалить масло. Тонким слоем разложить половину картошки.


Жарить картофель до золотистого цвета.


Затем выложить на салфетку.


Пожарить и вторую часть картофеля.


Выложить картофель на салат. В центр разместить яйца.


Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной готов.


Приятного аппетита.


Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Бисквитная ватрушка с творогом

Брускетта с сельдью и свеклой на черном хлебе

Кефир с куркумой

Насыпной пирог с творогом в мультиварке

Брускетты с песто и вялеными помидорами

Брускетты с грибной икрой

Плов из булгура с курицей и овощами в мультиварке

Салат «Восторг» с ананасом и курицей

Печенье с орехами и черносливом

Семга с рисом в духовке

Яблочный пирог со сливками

Маринованные шампиньоны с острым перцем и чесноком

Бутерброды с печеночным паштетом на праздничный стол

Творожный десерт с вишней
Мобильная версия сайта