E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «Гнездо глухаря» с ветчи

Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Сочный и вкусный салат, быстро и просто готовится.

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 200 г

Ветчина - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Огурец свежий - 70 г

Сыр плавленный - 35 г

Укроп - 5 г

Картофель очищенный - 350 г

Масло растительное - 0,5 стакана

Соль и перец - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

  • 193 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной - это простое и вкусное блюдо на любой случай.


Я очень люблю салат "Гнездо глухаря" за его хрустящую соломку сверху. Но традиционный салат с курицей и грибами уже поднадоел, и я придумала такой вариант.


Мне кажется, он получился менее тяжелым, чем оригинал. Салат вышел сочным и свежим. Хрустящая картошечка только его дополняет.


Картофельная соломка не отмокает в холодильнике. Так что смело можно готовить салат заранее.


Изначально я планировала сделать салат с маринованным огурцом, но в процессе поменяла на свежий.


К кукурузе в миску добавить нарезанную кубиком ветчину.


Туда же нарезать кубиком два яйца.


И огурец.


Заправить салат майонезом, поперчить.


Перемешать и убрать в холодильник.


Натереть яйцо на мелкой терке, мелко нарубить зелень, добавить сыр.


Тщательно перемешать массу.


Сформировать несколько яиц. Убрать в холодильник.


Приготовить картофель и терку для корейской моркови.


Натереть картофель. Старайтесь делать стружку во всю длину картофелины.


Промыть под холодной проточной водой.


Выложить на сухое полотенце, промокнуть.


В сковороде накалить масло. Тонким слоем разложить половину картошки.


Жарить картофель до золотистого цвета.


Затем выложить на салфетку.


Пожарить и вторую часть картофеля.


Выложить картофель на салат. В центр разместить яйца.


Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной готов.


Приятного аппетита.


Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 347

    Рецептов

  • 64

    Подписчиков

  • 269

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта