E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Салаты праздничные →
    Салат «Гнездо глухаря» с ветчи

    Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной

    Сочный и вкусный салат, быстро и просто готовится.

    Ингредиенты

    Кукуруза консервированная - 200 г

    Ветчина - 100 г

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Огурец свежий - 70 г

    Сыр плавленный - 35 г

    Укроп - 5 г

    Картофель очищенный - 350 г

    Масло растительное - 0,5 стакана

    Соль и перец - по вкусу

    Майонез - 2 ст.л.

    • 193 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной - это простое и вкусное блюдо на любой случай.


    Я очень люблю салат "Гнездо глухаря" за его хрустящую соломку сверху. Но традиционный салат с курицей и грибами уже поднадоел, и я придумала такой вариант.


    Мне кажется, он получился менее тяжелым, чем оригинал. Салат вышел сочным и свежим. Хрустящая картошечка только его дополняет.


    Картофельная соломка не отмокает в холодильнике. Так что смело можно готовить салат заранее.


    Изначально я планировала сделать салат с маринованным огурцом, но в процессе поменяла на свежий.


    К кукурузе в миску добавить нарезанную кубиком ветчину.


    Туда же нарезать кубиком два яйца.


    И огурец.


    Заправить салат майонезом, поперчить.


    Перемешать и убрать в холодильник.


    Натереть яйцо на мелкой терке, мелко нарубить зелень, добавить сыр.


    Тщательно перемешать массу.


    Сформировать несколько яиц. Убрать в холодильник.


    Приготовить картофель и терку для корейской моркови.


    Натереть картофель. Старайтесь делать стружку во всю длину картофелины.


    Промыть под холодной проточной водой.


    Выложить на сухое полотенце, промокнуть.


    В сковороде накалить масло. Тонким слоем разложить половину картошки.


    Жарить картофель до золотистого цвета.


    Затем выложить на салфетку.


    Пожарить и вторую часть картофеля.


    Выложить картофель на салат. В центр разместить яйца.


    Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной готов.


    Приятного аппетита.


    Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной — рецепт с фото пошагово

    Похожие подборки и рецепты ...

    Салат с огурцом и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат из крапивы с яйцом и огурцом
    Салат с куриной грудкой и кукурузой
    Картофельный салат с яйцом и огурцом
    Салат «Зарафшан»
    Салат с консервированной кукурузой

    Подборка рецептов

    Салат с пекинской капустой и кукурузой
    Салат с омлетом, кукурузой, крабовыми палочками и ананасом
    Салат с брокколи и болгарским перцем
    Салат с кальмаром и курицей
    Салат с ветчиной и сыром

    Подборка рецептов

    Салат с капустой и ветчиной
    Салат из пекинской капусты с сухариками
    Салат «Подсолнух» с чипсами и балыком
    Салат с копченой курицей, ветчиной и помидорами
    Салат с ветчиной и свежим огурцом

    Подборка рецептов

    Салат с омлетом и колбасой
    Салат из ветчины, сыра, огурцов и яиц
    Швейцарский новогодний салат
    Салат с ветчиной, кукурузой, сыром и свежим огурцом
    Картофельные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с крабовыми палочками и картошкой
    Картофельный салат с яйцами, помидорами и тунцом
    Немецкий картофельный салат
    Картофельный салат с щавелем
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат «Столичный» с копченой курицей
    Салат «Комплимент» с креветками и ананасом
    Салат с куриными желудками «Пуп земли»
    «Оливье» без яиц

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Бисквитная ватрушка с творогом
    Брускетта с сельдью и свеклой на черном хлебе
    Кефир с куркумой
    Насыпной пирог с творогом в мультиварке
    Брускетты с песто и вялеными помидорами
    Брускетты с грибной икрой
    Плов из булгура с курицей и овощами в мультиварке

    Салат «Восторг» с ананасом и курицей
    Печенье с орехами и черносливом
    Семга с рисом в духовке
    Яблочный пирог со сливками
    Маринованные шампиньоны с острым перцем и чесноком
    Бутерброды с печеночным паштетом на праздничный стол
    Творожный десерт с вишней
    Мобильная версия сайта