Картофельный салат с щавелем

Ингредиенты

Картофель - 4 шт;

Яйца перепелиные - 4 шт;

Огурец соленый - 2 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Щавель - 1 пучок;

Петрушка - 1 пучок (небольшой);

Горчица - 1,5 ч.л;

Растительное масло (нерафинированное) - 3 ст.л;

Соль - по вкусу.

230 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Картофельные салаты являются прекрасным гарниром к мясным или рыбным блюдам. Кроме того, такой салат может заменить ужин, ведь он сытный и питательный. Интересным и непривычным вариантом картофельного салата стал для меня салат с щавелем. Щавель придает блюду свежесть, легкую кислинку, прекрасно гармонирующую с другими ингредиентами.

Подготовим продукты для салата.

Картофель вымыть, отварить в мундире до готовности. Остудить, очистить, нарезать кубиками.

Репчатый лук нарезать кольцами.

Горчицу перемешать с растительным маслом, солью и перцем.

Заправить картофель с луком, отставить.

Щавель нарезать тонкими полосками, петрушку измельчить.

Огурцы нарезать небольшими кусочками.

Готовим салат из картофеля, соленых огурцов и яиц

Перепелиные яйца разрезать на 2 части, добавить в салат, перемешать. Подавать сразу.

Приятного аппетита!

Картофельный салат с щавелем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты к шашлыку

Подборка рецептов

Жареные баклажаны с помидорами и зеленью

Салат из капусты с колбасой, горошком и сельдереем

Овощной салат из баклажанов с брынзой

Салат с каперсами и помидорами

Салат с яйцами

Подборка рецептов

Сырный салат с яйцом

Весенний салат с огурцом и яйцом

Салат «Ричард» с гранатом

Салат «Грибы под шубой» с шампиньонами

Картофельные салаты

Подборка рецептов

Французский салат с картошкой фри

Картофельный салат с адыгейским сыром

Салат «Мюнхенский»

Салат из граната и грецких орехов

Салаты из щавеля

Подборка рецептов

Салат из кабачков, помидоров и щавеля

Салат из капусты и щавеля

Салат из щавеля и свежих овощей

Салат с грейпфрутом и авокадо

Легкие летние салаты

Коллекция рецептов

Картофельный салат с щавелем

Кабачки по-корейски с медом

Баклажаны по-армянски

Салат «Трио»

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринованная капуста по-немецки	Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)	Утка на соли целиком	Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)	Жареный рис с говядиной по-китайски	Магдаленас (кексы)	Квашеная краснокочанная капуста
Борани	Голубцы в афганском казане	Бургеры из слоеного теста	Драники для детей	Перловка с соевым соусом	Минтай с креветками	Рыбные котлеты с тыквой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофельный салат с щавелем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты