E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат с курицей, черносливом и

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами - довольно быстрое в приготовлении блюдо, которое вы можете подать по любому поводу.
Аймкук

Ингредиенты

Филе куриное отварное - 120 г

Чернослив - 80 г

Ядра грецких орехов - 50 г

Майонез - 1 ч.л.

Соль и молотый черный перец - по вкусу

  • 268 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

4.96
Оцените рецепт
Рейтинг 4.96 из 5
на основе 25 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами - настоящий кулинарный шедевр вкуса, особенно для гурманов. Блюдо получается бархатистым на вкус, благодаря добавленному черносливу - нежным и сочным, а также легкоусвояемым, но не путайте с низкокалорийным, так как ядра грецких орехов очень питательны.


Куриное филе отварим заранее в течение 25-30 минут в подсоленной воде и остудим, так как в салат принято добавлять только охлажденные ингредиенты. Чернослив приобретем без косточек, выложим его в миску и зальем обычной водой на 5 минут, затем промоем его от пыли, особенно если вы приобретали его на рынке, а не в магазине! Грецкие орехи очистим от скорлупы, ядра немного просушим в духовке или на сковороде и тоже остудим.


Итак, подготовим необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

Ингредиенты для салата с курицей, черносливом и грецкими орехами


Отварное куриное филе или грудку курицы нарежьте мелкими кубиками.

Режем филе


Поместите на тарелку кулинарное кольцо, а в него выложите нарезку куриного филе. Помните, что продукт должен быть охлажденным!

Укладываем филе в кулинарное кольцо


Ядра грецких орехов измельчите в крошку и высыпьте в пиалу, добавьте 0,5 ч.л. майонеза и аккуратно все перемешайте.

Соединяем измельчённые орехи с майонезом


Посолите и поперчите слой куриного мяса, выложите на него сеточку из оставшейся 0,5 ч.л. майонеза любой жирности, и добавьте в кольцо слой орехов с майонезом, слегка прижимая ложечкой. Помните, что в таком салате важен слой курицы с орехами, поэтому не путайте слои - выкладывайте так, как в рецепте.

Слой курицы с орехами


Промытый чернослив без косточек нарежьте мелкими кубиками, выложите в кольцо и так же прижмите ложечкой. Аккуратно удалите кулинарное кольцо.

Слой чернослива


Украсьте салат половинкой ядра грецкого ореха, свежей зеленью и майонезом - можно обойтись и без последнего, если вы не любите такой продукт. Кстати, если вы решите заменить майонез сметаной, то помните, что у блюд, заправленных таким молочным продуктом, срок годности - меньше на 4-6 часов, нежели у блюд, заправленных майонезом.


Подайте салат с курицей, черносливом и грецкими орехами к столу сразу после его создания.

Салат готов


Приятного вам!

Рецепт салата с курицей, черносливом и грецкими орехами


Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 1165

    Рецептов

  • 131

    Подписчиков

  • 126

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
ника
очень круто
Нравится
(0)
ответить
Красивый и вкусный салатик!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Благодарю))))
Нравится
(0)
ответить
Замечательный салат Люблю такой))
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо, Маришик!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Баранья рулька, запеченная в духовке

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Джем из клюквы на зиму

Семга по-царски

Фокачча с моцареллой

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Гороховая каша с колбасой

Салат «Нежность» с кальмарами

Миндально-овсяное печенье

Яичные блинчики с сыром

Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке

Настойка из черноплодной рябины без алкоголя

Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)

Мобильная версия сайта