Морковно-фруктовый салат

Ингредиенты

Морковь: 4 шт;

Сливочное масло: 1 ч.л;

Яблоко: 1 шт;

Лимон: 0,25 шт;

Гранат: 0,25 шт;

Орехи грецкие: 30 грамм;

Курага: 10 шт;

Чернослив: 10 шт;

Йогурт: 12 ст.л;

80 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

юлия1автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Легкий диетический салатик будет в самый раз после продолжительных новогодних застолий. Если хотите сделать салат посытнее, добавьте банан и заправьте взбитыми с сахаром сливками.

1. Для приготовления понадобятся морковь, сливочное масло (можно заменить жирной домашней сметаной), яблоко, гранат, курага, чернослив, лимон, грецкие орехи.

2. Морковь нарезать тонкими кружочками.

3. Потушить морковь со сливочным маслом на медленном огне до мягкости.

4. Чернослив и курагу залить кипятком и дать настояться 15 минут, сухофрукты распарятся и увеличатся в объеме.

5. Нарезать брусочками сухофрукты.

6. Порезать яблоко и очистить гранат.

7. С четвертинки лимона снять цедру. Мякоть мелко нарезать.

8. Смешать в салатнике яблоко, гранат, лимон, лимонную цедру, курагу и чернослив.

9. Добавить остывшую морковь и хорошо перемешать.

10. Подавать, посыпав молотыми орехами и полив йогуртом (2 ст.л. на порцию).

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с йогуртом

Подборка рецептов

Селедка под легкой шубой с яблоком

Салат из свежих огурцов с орехами

Салат «Мимоза» без майонеза

Салат с тунцом, бананами и грейпфрутом

Салат из моркови и яблока

Подборка рецептов

Салат «Витаминка» для детей

Салат из сельдерея с яблоком и морковью

Салат из тыквы с яблоком и морковью

Сладкий салат со свёклой и финиками

Салаты ассорти

Подборка рецептов

Салат «Фруктовый рай»

Фруктовый салат в апельсинах

Фруктовый салат с корнем сельдерея

Фруктовый салат с йогуртом

Салат с грецкими орехами

Подборка рецептов

Салат из свеклы с черносливом и орехами

Салат с консервированной семгой и черносливом

Свекла со сметаной и грецким орехом

Салат с хурмой и рукколой

Салат с черносливом

Подборка рецептов

Салат «Тиффани» с черносливом

Салат «Поцелуй любовницы»

Салат «Березка» с куриным филе и черносливом

Морковно-фруктовый салат

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат из консервированной кукурузы и фасоли

Гренки с сыром и яйцом в духовке

Тыквенный смузи с яблоками

Pantzarosalata (простой греческий салат со свеклой)

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Цукаты из черешни

Сыроедческий борщ

Тесто для пиццы из цельнозерновой муки

Жареная стручковая фасоль с грибами

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат из горошка, огурца и помидора

Салат из рукколы с помидорами

Диетический салат с красной фасолью консервированной (ПП)

Салат с «Роллтоном» и колбасой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Морковно-фруктовый салат

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты