E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты простые
Свекла со сметаной и грецким о

Свекла со сметаной и грецким орехом

Очень простой и витаминный салат со свеклой, заправленный сметаной.
Аймкук

Ингредиенты

Свекла отварная - 2 шт. (маленькие)

Орехи грецкие - 2 шт. (целых)

Лук зеленый - 20 г

Сметана - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1-2 ч.л.

Соль - по вкусу

Зелень - по желанию

  • 68 кКал
  • 15 мин.
  • 5 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Свекла со сметаной и грецким орехом - из разряда проще некуда, в меру сытный, еще и полезный. Иногда хочется чего-то простого и овощного - вот вам салатик, получите. Изюминка салата - в лимонном соке, без него выйдет пресная субстанция. И еще, я не советую тереть свеклу на терке, вся салатная прелесть пропадает, получается какое-то пюре. Лучше всего отваренную свеклу все-таки нарезать ножом.


Орехи для салата подойдут грецкие, это уже известная классика. Их рекомендуется слегка обжарить, чтобы они приобрели свой аромат. Свеклу можно не отваривать, а запечь в микроволновке 5-6 минут (до мягкости): если она ножом прокалывается легко - значит, уже готова.


Для салата возьмите все необходимые продукты.


Нарежьте зелень, зеленый лук и порубите орехи.


Свеклу запеките, очистите от кожицы и нарежьте мелкими кубиками. Это легко делать острым, как бритва, ножом.


Сложите все составляющие в салатник, добавьте сметану, полейте лимонным соком. Все перемешайте, а соль добавляйте по вкусу.


Как видите, все проще простого. Салат из свеклы со сметаной и грецкими орехами готов. Приятного!


Свекла со сметаной и грецким орехом — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
  • 769

    Рецептов

  • 284

    Подписчиков

  • 600

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Вот куда я свои орехи дену!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Брусничный ликер в домашних условиях

Постное миндальное печенье

Жареный хек с луком на сковороде

Индейка с брокколи в сливочном соусе

Эклер с кракелюром

Салат «Адмирал» с курицей и свеклой

Макароны с фаршем и болгарским перцем

Говядина с кабачками в мультиварке (тушеные)

Расстегаи с минтаем

Салат с киноа, зеленым яблоком, изюмом и миндалем

Вафли из батата

Салат «Садаф»

Рагу с тыквой, кабачками и курицей

Овощное рагу с репой и кабачком

Мобильная версия сайта