Салат «Мимоза» без майонеза

Более легкий вариант всем известного салата Мимоза - с йогуртом и консервированной горбушей.

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Сыр - 50 г

Горбуша консервированная - 150 г

Йогурт натуральный - 150 г

Соль - 0,5 ч.л.

125 кКал
0 ч. 40 мин.
2 ч.
2 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Наталья автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 12 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

На праздничных застольях без салатов не обойтись, но обычно они все заправлены майонезом и оттого крайне калорийны. Я предлагаю приготовить более легкий салат, заправив его натуральным йогуртом. По желанию можете заменить его на сметану.

Консервированную рыбу используйте любую на ваш вкус. Я предпочитаю горбушу в собственном соку.

Для приготовления салата «Мимоза» без майонеза понадобятся следующие продукты.

Яйца сварите вкрутую и остудите.

Морковь отварите до мягкости, остудите и почистите.

Начинаем собирать салат, я это делаю в кольце. Куриные яйца очистите, отделите белок от желтка. Белок натрите на крупной терке, выложите первым слоем, немного присолите и смажьте йогуртом.

Рыбные консервы разомните вилкой, выложите вторым слоем и смажьте йогуртом.

Морковь натрите на крупной терке, выложите поверх рыбы, посолите и смажьте йогуртом.

Сыр натрите на мелкой терке и выложите следом. Также смажьте йогуртом.

Последним слоем будут желтки, натертые на мелкой терке. Дайте салату настояться в холодильнике минимум несколько часов.

Салат «Мимоза» без майонеза готов, приятного аппетита.

Салат «Мимоза» без майонеза, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с яйцами

Подборка рецептов

Салат из редьки с картошкой

Салат с корейской морковью, крабовыми палочками и картофелем

Салат из куриной печени с авокадо

Салат из пекинской капусты с маринованными огурцами, горошком и сыром

Салат с яйцом и морковью

Подборка рецептов

Салат «Рождество» с копченой грудкой

Салат со свеклой, морковью и колбасой

Cалат «Харбинский»

Салат из курицы с корейской морковью и апельсином

Салаты с йогуртом

Подборка рецептов

Салат с брокколи и нутом

Салат из моркови и творога

Морковно-фруктовый салат

Салат из крапивы с авокадо и яйцом

Сырные салаты

Подборка рецептов

Салат с говядиной, помидорами и луком

Салат из крабовых палочек в песочных тарталетках

Салат из корня сельдерея с морковью и сыром

Салат с белокочанной капустой и сыром

Мимоза

Подборка рецептов

Салат «Мимоза» с рисом

Салат «Мимоза» с курицей

Салат «Мимоза» с картошкой

Салат «Мимоза лайт»

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат с фасолью и курицей

«Оливье» с говядиной (классический рецепт)

Салат из мяса криля

Салат «Чайка»

Новогодние салаты 2022

Коллекция рецептов

Оливье с семгой и креветками

Салат «Любовница» с изюмом и курицей

Слоеный салат с ананасом, курицей и сыром

Салат «Обжорка» с колбасой (классический рецепт)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Варенье из апельсинов и лимонов	Вареники с картошкой и ветчиной	Сырный суп с брокколи и шампиньонами	Куриные ножки (голени) сувид	Пончики с карамелью	Бутерброды с жареной картошкой	Карамельные вафли в духовке
Творожное хачапури на сковороде	Морковный рулет с грибами	Печень с квашеной капустой	Тушеная капуста с томатной пастой	Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Мимоза» без майонеза

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты