Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Мимоза» без майонеза

Салат «Мимоза» без майонеза

Более легкий вариант всем известного салата Мимоза - с йогуртом и консервированной горбушей.

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Сыр - 50 г

Горбуша консервированная - 150 г

Йогурт натуральный - 150 г

Соль - 0,5 ч.л.

  • 125 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 2 ч.
  • 2 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.69

Оценить рецепт

Рейтинг 4.69 из 5
на основе 13 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

На праздничных застольях без салатов не обойтись, но обычно они все заправлены майонезом и оттого крайне калорийны. Я предлагаю приготовить более легкий салат, заправив его натуральным йогуртом. По желанию можете заменить его на сметану.


Консервированную рыбу используйте любую на ваш вкус. Я предпочитаю горбушу в собственном соку.


Для приготовления салата «Мимоза» без майонеза понадобятся следующие продукты.


Яйца сварите вкрутую и остудите.


Морковь отварите до мягкости, остудите и почистите.


Начинаем собирать салат, я это делаю в кольце. Куриные яйца очистите, отделите белок от желтка. Белок натрите на крупной терке, выложите первым слоем, немного присолите и смажьте йогуртом.


Рыбные консервы разомните вилкой, выложите вторым слоем и смажьте йогуртом.


Морковь натрите на крупной терке, выложите поверх рыбы, посолите и смажьте йогуртом.


Сыр натрите на мелкой терке и выложите следом. Также смажьте йогуртом.


Последним слоем будут желтки, натертые на мелкой терке. Дайте салату настояться в холодильнике минимум несколько часов.


Салат «Мимоза» без майонеза готов, приятного аппетита.


Салат «Мимоза» без майонеза, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Белокочанная капуста сувид (су-вид)

Суп с рыбными тефтелями

Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Сладкая бабка из макарон в духовке

Мешочки из блинов с курицей

Салат с жареными мидиями

Салат с куриной печенью и виноградом

Летний салат из капусты

Индейка с брюссельской капустой в духовке

Жареный рис со свининой

Куриная печень с черносливом

Картошка с фрикадельками в сметанном соусе

Кайнары по-астрахански

Картофельный суп с фасолью
Мобильная версия сайта