E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат со свеклой, морковью и к

Салат со свеклой, морковью и колбасой

Салат имеет очень интересный вкус благодаря сочетанию свежей моркови и отварной свеклы, а колбаса разных сортов сделает вкус ещё пикантней.
Аймкук

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Колбаса - 100 г

Яйца - 2 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Сметана - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 123 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Салат со свеклой, морковью и колбасой - вкусный и простой, он наверняка разнообразит ваше домашнее меню. В этом салате используются сырая морковь и отварная свекла, что даёт ему очень необычный вкус. Колбаса подойдёт любая, безусловно, хорошего качества. Можно приготовить с варёной, копчёной или, как я, взять золотую середину: варено-копчёную. От выбранной колбасы вкус салата будет меняться, но в любом варианте будет вкусно. Заправить такой салат можно и майонезом, и сметаной - берите то, что больше любите. Я предпочитаю сметану. Соль в салат добавляется с учётом степени солёности колбасы, а если заправлять майонезом, то соль и вовсе не понадобится.

Рецепт салата со свеклой, морковью и колбасой


Подготовить для салата все необходимые продукты из списка. Если свеклу сварить заранее, то на приготовление салата времени уйдёт гораздо меньше. Также следует сварить яйца.

Ингредиенты для салата со свеклой, морковью и колбасой


Колбасу нарезать тонкой соломкой.

Порезать колбасу


Почистить морковь и натереть её на средней тёрке.

Натереть морковь


Когда сварится свекла, её следует остудить, почистить и также натереть на тёрке.

Натереть свеклу


Затем к овощам добавить нарезанную колбасу.

Положить полоски колбасы


Почистить яйца и нарубить их соломкой.

Порезать яйца


Добавить яйца к остальным ингредиентам.

Соединить компоненты салата


Салат перемешать, добавить сметану или майонез, а также измельчённый чеснок.

Положить майонез, чеснок и сметану


Тщательно перемешать салат, попробовать на соль, и если потребуется, то добавить.

Размешать салат


Для подачи салат переложить в салатник, украсить по своему усмотрению. Вкуснейший салат со свеклой, морковью и колбасой готов.

Фото салата со свеклой, морковью и колбасой


Приятного аппетита!

Важные дополнения к рецепту

  • Чтобы сократить время приготовления салата, свеклу лучше сварить заранее.
Аймкук
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1636

    Рецептов

  • 362

    Подписчиков

  • 591

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Ой, Ликусь, какой салатик хороший - сытный, вкусный и красивый!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Угощайся Ренатушка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Лика, замечательный вариант свекольного салата!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Светуль!
Нравится
(0)
ответить
Отличный, вкусный салат!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Тамарочка!
Нравится
(0)
ответить
Мы поделились: Матильдону - колбасу, мне остальное! ЗА нами не занимать)))
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Как положено друзьям...всё мы делим пополам
Нравится
(0)
ответить
Лика, всё просто и со вкусом!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Людочка!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Салат «Под шубой» с консервами (сардины)

Горячие бутерброды с горбушей и сыром в духовке

Куриный суп со шпинатом и яйцом

Штрули с курицей и картошкой

Салат с кальмарами, сыром и чесноком

Бутерброды с красной икрой и творожным сыром

Гречка с куриной печенью и грибами

Отбивные из куриного филе в кляре

Пхали из моркови по-грузински

Дарницкий хлеб по ГОСТу (ГОСТ 26983-2015)

Заливной пирог с курицей и яйцом

Креветки с карри и кокосовым молоком

Нут с мясом (бараниной)

Постные рогалики (на минеральной воде, с повидлом)

Мобильная версия сайта