E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Зимняя сказка»

Салат «Зимняя сказка»

Этот салат хорош тем, что его составные части не нуждаются в предварительной подготовке: нам не нужно ничего мариновать, отваривать, жарить и т.д. Да и самих ингредиентов здесь не много — основных всего пять: огурцы, чернослив, колбаса, орехи и сыр. Заправка традиционная — майонез. Нарезка компонентов для салата может быть произвольной: можно нарезать кубиками, брусочками, дольками — мельче или крупнее.

Ингредиенты

Огурец свежий — 1 шт.

Чернослив — 40 г

Орехи грецкие (ядра) — 40 г

Майонез — 200 г (или по вкусу)

Колбаса сервелат — 150 г

Сыр твердый — 120 г

  • 384 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 9.76
  • Ж: 36.12
  • У: 5.4

Фото готового блюда

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 76 голосов


Процесс приготовления

Подготовим все ингредиенты для салата «Зимняя сказка». Колбасу используем типа сервелат (у меня варено-копченый).


Огурец вымоем и обсушим. Нарежем колечками и затем каждое колечко - полосками (можно произвольно). Таким же образом нарежем и колбасу.


Крупные ядра ореха разрежем, чернослив тоже нарежем кусочками, сыр натрем на крупной терке (можно порезать).


Соединяем ингредиенты в миске.


Солим, перчим, добавляем майонез.


Перемешиваем. Пробуем на вкус, если нужно - добавляем соль.


Салат «Зимняя сказка» готов. Для подачи салат выкладываем при помощи формовочного кольца или же просто подаем в салатнице. Счастливых зимних праздников!


Салат «Зимняя сказка», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • Вместо колбасы можно использовать шинку, ветчину.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Снежа
200гр майонеза не многовато ли?
Нравится
(0)
ответить
Ольга
А салат, наверное, замечательный. Можно добавлять любое мясо. Чисто русский салат.  Попробуем)))
Нравится
(4)
ответить
lakomka Автор рецепта
Ольга, на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Выглядит очень аппетитно, думаю, на вкус тоже понравится, спасибо
Нравится
(2)
ответить
Елена
А что такое шинка?
Нравится
(4)
ответить
Вера
Елена, шинка, это специально обработанная и запеченая свинина
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Елена, шинка это то же самое, что и ветчина, только по-украински.
Нравится
(2)
ответить
Надежда
Елена, шинка - вроде шейки или корейки, копчёная свинина
Нравится
(4)
ответить
Евгений
Знаю этот рецепт, только вместо сервелата там была копчёная курица... Не думаю, что это так существенно.
Нравится
(9)
ответить
Интересное сочетание продуктов! Надо попробовать!
Нравится
(20)
ответить

Свежие рецепты


Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров

Пюре из батата

Скумбрия в духовке с картошкой и овощами

Арахисовая паста без сахара

ПП сгущенка

Жареные пирожки с колбасой

Лепешки пита на сковороде

Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале
Мобильная версия сайта