E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «Снежинка»

Салат «Снежинка»

Аймкук

Ингредиенты

Филе слабосоленой форели или семги - 200 грамм;

яйца - 5 штук;

сыр "Российский" или "Голандский" - 100 грамм;

крупный апельсин - 1 штука;

майонез.

  • 192 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Украсить или выложить на блюдо в виде снежинки можно любой праздничный салат. Если у вас есть маленькие дети, то пригласите их помочь вам. Мы украшали салат вместе с дочкой. За основу был взят салат со слабосоленой красной рыбой, яйцами, сыром и апельсинами.


Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите от скорлупы и отделите белки от желтков. Отдельно на мелкой терке натрите белки и желтки.


Апельсин очистите от кожуры, разделите на дольки, удалите косточки и пленки и нарежьте небольшими кусочками.


Филе слабосоленой форели или семги нарежьте мелкими кубиками.


Сыр натрите на мелкой терке.


Салат готовится послойно. На плоское блюдо положите половину натертого яичного белка и смажьте небольшим количеством майонеза.


Затем половина яичного желтка и майонез.


Затем слой из половины нарезанной красной рыбы и майонез.


Слой из большей части натертого сыра и майонез. Оставьте немного сыра для украшения салата.


Апельсиновый слой и майонез.


На апельсины выложите оставшуюся рыбу и немного майонеза. 


Последний слой из второй половины яичного белка. Бока салата обсыпьте сыром.


Украсьте салат тертым желтком в виде снежинки.


Или майонезом нарисуйте снежинку.


Перед подачей салат охладите.

Рецепт салата в виде снежинки


Вкусного вам застолья и приятного аппетита!

Салат снежинка


С наступающим Новым Годом!

Аймкук
Автор рецепта
Предпочитаю готовить быстрые, простые и легкие блюда из доступных продуктов. Нравится импровизировать на кухне, придумывая новые блюда. Люблю встречать гостей и готовить для них. Большая любительница шоколада и натурального кофе, прогулок по ночному Петербургу и кошек.
  • 196

    Рецептов

  • 15

    Подписчиков

  • 71

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Ната, очень празднично! я обожаю сочетание с/с форели или семги с апельсином :)
2
ответить
Очень красиво, необычно и по-новогоднему!
1
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Ларс, Нина, спасибо! С наступающим!))
0
ответить
Какое необычное сочетание, мне бы понравилось, очень по-новогоднему!
0
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Лана, спасибо))
0
ответить
Валерия Новичок
Очень жирный салат и сочетание рыбы с апельсином, на любителя. В общем больше такой салат делать не буду.
0
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Валерия, а в чём жирность? Возможно, Вы положили много майонеза. А сочетание рыбы и апельсина действительно на любителя!
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта