E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Рыбный салат из минтая

Рыбный салат из минтая

Аймкук

Ингредиенты

Минтай свежий – 500 грамм;

Перец красный сладкий – 150 грамм;

Картофель – 2 шт;

Яйца куриные – 2 шт;

Майонез – 270 грамм;

Масло подсолнечное рафинированное – 1 ст. ложка;

Соль – по вкусу.

  • 205 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Этот салат я попробовала у соседки и мне очень понравился как по вкусу, так и по простоте приготовления. Рыбу можно использовать любую, но стоит отдать предпочтение менее костистой. Вместо красного перца можно взять жёлтый или оранжевый. Очень хорошо подойдут и перепелиные яйца. Салат из минтая с яйцом, картофелем и сладким перцем лучше всего подавать, сформовав при помощи формовочного кольца. Красиво, аппетитно и вкусно!


Для приготовления салата нужно взять свежий минтай, красный сладкий перец, картофель, яйца куриные, майонез, масло подсолнечное рафинированное и соль.

Ингредиенты для салата из минтая


Картофель вымыть, залить горячей водой и отварить до мягкости.

Картофель в мундирах


Картофель остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Картофель кубиками


Рыбу выпотрошить, тщательно промыть, разрезать на куски, выложить в горячую подсоленную воду и отваривать в течение 25 минут.

Минтай отварной


Готовую рыбу остудить и разобрать на мелкие кусочки.

Филе отварного минтая


Яйца залить холодной водой и отваривать в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

Яйца отварные


Сладкий перец очистить от семян, разрезать на несколько полосок, а затем каждую полоску тонко нашинковать поперёк.

Сладкий перец


Перец выложить на сковороду с разогретым маслом, накрыть крышкой, потушить до мягкости и остудить.

Перец болгарский обжаренный


Соединить рыбу, перец, картофель и яйца.

Составные рыбного салата из минтая


Всё перемешать.

Смешать ингредиенты для салата


Смесь заправить майонезом.

Заправка рыбного салата из минтая


Салат перемешать. При подаче можно выложить его в формовочное кольцо и украсить по своему усмотрению.

Готовый салат из минтая и яиц


Рыбный салат из минтая готов. Приятного аппетита!

Рыбный салат из минтая

Аймкук
Автор рецепта
Автор-составитель книг по кулинарии. Увлекаюсь фуд-съёмкой.
  • 185

    Рецептов

  • 17

    Подписчиков

  • 31

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Мне очень понравился этот салат ! Спасибо ! Приятного аппетита ! Не было правда чем украсить его, для фото выбрала огурцы , а так они там не нужны !
от Невидимка

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Оксана
Спасибо за рецепт,будем пробовать. Скажите, а репчатого лука не надо?
Нравится
(0)
ответить
Елена
Очень вкусный,сытный салат! Простой в приготовлении. Один из самых любимых!
Нравится
(0)
ответить
ирина
салат простой, доступный, оригинальный, полезный. Автор - молодец 
Нравится
(0)
ответить
Ирочка,салат замечательный!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Мне очень понравился рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо, девочки! Готовьте на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Минтай никогда в салате не пробовала, очень рецепт заинтересовал!
Нравится
(0)
ответить
мне салат с минтаем не знаком, но заманчив очень! :)
Нравится
(1)
ответить
Стефания Автор рецепта
Лена, Нина! Попробуйте, не разочаруетесь!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Я недавно купила немного рыбки, а тут как раз ваш рецепт. Правда у меня оказался хек, а не минтай, но я думаю, это не страшно. Как я и предполагала, салат получился очень вкусный. Большое вам спасибо за рецепт!
Нравится
(1)
ответить
Стефания Автор рецепта
Большое спасибо за фотоотчёт! Мне очень приятно!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Папоротник с мясом

Броне-какао

Говядина с лисичками (на сковороде)

Чебуреки с крапивой

Королевская ватрушка с курицей

Шоколадный трайфл с клубникой и сливками

Яичница с сосисками и помидорами

Подлива для котлет с мукой и майонезом

Пшенная каша с курицей в мультиварке

Медовые пряники на кефире

Творожная запеканка с кукурузной крупой

Куриные крылышки в кефире в духовке

Завтрак со шпинатом и яйцом

Салат из редиски и огурцов с маслом

Мобильная версия сайта