Салат с курицей, мандаринами и свеклой

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 250 граммов;

Средняя свекла - 1 штука;

Сладкие крупные мандарины - 2 штуки;

Салатные листья - 50 граммов;

Бальзамический соус;

Оливковое масло - 1 ч.л;

Соль, черный молотый перец.

246 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Ната Киселева автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

23 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Салаты, в которых куриное мясо сочетается с самыми разнообразными фруктами, ягодами и зеленью весьма популярны в диетическом питании, поскольку такие салаты легкие, свежие и полезные. Порция такого салата содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов и вполне может заменить полноценный прием пищи.

Предлагаю приготовить нарядный и вкусный салат с запеченной куриной грудкой, сочными и ароматными мандаринами, ломтиками сладкой свеклы и большого количества зеленого салата. В качестве салатной заправки используйте бальзамический соус.

Филе куриной грудки вымойте и просушите. Смажьте оливковым маслом, посолите, посыпьте черным молотым перцем и заверните в фольгу. Запекайте 40 минут при 200 градусах. Охладите, нарежьте ломтиками.

Свеклу вымойте, просушите, разрежьте на 2 части, каждую из частей заверните в фольгу и запекайте на одном противне с куриным филе до готовности. Охладите, очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.

Мандарины вымойте, очистите от кожуры, разделите на дольки и удалите белую пленку.

Салатные листья вымойте, просушите, положите на блюдо. Сверху выложите куриное филе, свеклу и мандарины. Полейте бальзамическим соусом.

Вкусный и полезный салат готов.

Приятного аппетита!

Салат с курицей, мандаринами и свеклой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные салаты (простые)

Подборка рецептов

Салат с копченой курицей и плавленным сыром

Салат с курицей, маслинами и сыром

Салат с курицей, грибами и ветчиной

Салат с курицей, мандаринами и свеклой

Салат из свеклы

Подборка рецептов

Винегрет с кальмарами

Салат с крабовыми палочками, фасолью и свеклой

Салат «Щетка» с гранатом

Салат «Любовница» с яблоком

Салат из вареной свеклы

Подборка рецептов

Салат из свеклы с жареным луком

Салат из свеклы и маринованных огурцов

Салат из свеклы с плавленым сыром

Салат «Козел в огороде»

Блюда из курицы для детей

Коллекция рецептов

Кускус (кус-кус) с курицей и овощами

Куриное филе с гречкой в духовке

Курица в сливках в духовке

Курица запеченная в пакете

Салаты для детей

Коллекция рецептов

Фруктовый салат в апельсинах

Фруктовый салат с кокосовой стружкой

Фруктовый салат с орехами и финиками

Салат из курицы с кускусом и овощами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Юлич

Новичок

креативно!:smile:

ответить

тата

Спасибо! Салат замечательный, буду готовить.

ответить

Нина Минина-Россинская

здорово...)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски	Дучмаки с творогом	Картофель под сырной шапочкой	Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)
Вареные апельсины	Хачапури по-аджарски из лепешки роти	Лепешка роти с колбасой и сыром	Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с курицей, мандаринами и свеклой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты