Салат из курицы с кускусом и овощами

Ингредиенты

Запеченная куриная грудка - 200 грамм;

Кускус - 100 грамм;

Крутой кипяток - 200 мл;

Крупный сладкий красный перец - 0,5 штуки;

Цукини - 1 штука;

Помидоры черри - 8 штук;

Свежий шпинат - горсть;

Оливковое масло - 2 ст.л;

Лимонный сок - 1 ч.л;

Соль, черный молотый перец.

71 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Ната Киселева автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

31 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Теплые салаты очень полюбились в нашей семье. Порция такого салата вполне может выступать как полноценное самостоятельное блюдо. За счет крупы (бобовых) и мяса (рыбы, морепродуктов) блюдо получается сытным, овощи и зелень придают свежести, а яркие ингредиенты салата повышают и аппетит и настроение.

Подготовьте необходимые продукты. Все овощи и шпинат тщательно вымойте.

Ингредиенты для теплого салата из курицы с кускусом

Приготовьте кускус согласно инструкции на упаковке. Воду, которой будете заливать крупу, предварительно посолите по вкусу.

Цукини нарежьте колечками, толщиной около 0,5 см. Сковороду разогрейте, смажьте оливковым маслом и обжарьте цукини с обеих сторон до румяной корочки.

С перца удалите семена и перегородки. Нарежьте кубиками. Обжарьте на 1 ст.л. оливкового масла до мягкости.

Запеченную куриную грудку нарежьте кубиками или соломкой. Можно использовать в салат вареную или обжаренную грудку.

Помидоры черри разрежьте пополам. Соедините в миске кускус, сладкий перец, помидоры, курицу, и шпинат. Заправьте 1 ст.л. оливкового масла и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.

Выложите по краю блюда цукини, в середину положите салат. Украсьте ломтиком лимона и подавайте.

Приятного аппетита!

Салат из курицы с кускусом и овощами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат со шпинатом

Подборка рецептов

Салат со шпинатом и авокадо

Салат с рукколой и шпинатом

Салат с печенью и овощами

Салат из курицы с кускусом и овощами

Салаты с маслом (растительным)

Подборка рецептов

Чесночные стрелки с помидорами

Легкий салат с помидорами черри

Салат из маринованных помидоров черри

Салат из белокочанной капусты с кунжутом

Салат с кускусом

Подборка рецептов

Салат с тунцом и кускусом

Теплый салат с кускусом и баклажанами

Постный салат из кускуса и овощей

Салат из кускуса с курицей и ананасом

Салаты с курицей (праздничные)

Подборка рецептов

Салат с курицей в ананасе

Салат с копченой куриной грудкой и ананасами

Салат «Хрустальный»

Салат из курицы с кускусом и овощами

Блюда из курицы для детей

Коллекция рецептов

Курица с овощами в духовке

Куриный суп для детей

Плов по-азербайджански с курицей

Курица в кефире в духовке

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат с курицей и финиками

Хе из селедки по-корейски с морковью

Салат с копченой колбасой и солеными огурцами

Салат с копчёной скумбрией и зелёным горошком

Салаты для детей

Коллекция рецептов

Огуречная райта

Салат со свёклой и яблоком

Салат с перцем и огурцом

Салат из чечевицы с помидорами и фетой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната Киселева Автор рецепта

Девочки, спасибо :)

ответить

Анжелика

Очень вкусный салатик!И яркий!

ответить

Елена

Очень "мое" блюдо! Вкусно!

ответить

Esenija

обалденный салат Ната

ответить

Нина Минина-Россинская

какой приятный салатик... беру на заметку!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде	Болгарский перец сувид (су-вид)	Овсяноблин с капустой	Кукурузная каша с грушей и бананом
Пирог с яблочным пюре	Тыквенное пюре с творогом	Пицца из лепешки роти	Вареники с картошкой и ветчиной	Пончики с карамелью	Варенье из апельсинов и лимонов	Сырный суп с брокколи и шампиньонами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из курицы с кускусом и овощами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты