E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из куриной печени с авокадо

    Салат из куриной печени с авокадо

    Ингредиенты

    Печень куриная – 300 г

    Помидоры – 2 шт.

    Авокадо – 1 шт.

    Лук-порей – 60 г

    Яйца куриные – 2 шт.

    Масло оливковое – 4 ст. л.

    Перец чёрный молотый – 1 щепотка

    Соль – по вкусу

    • 162 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

     По составу ингредиентов и оформлению такой салат можно отнести к праздничным блюдам, но вместе с тем, из-за доступности входящих в него продуктов, он вполне может быть и будничным. Печень делает его сытным, а обилие овощей – витаминным. Это очень важно для ослабленного организма в весенний период до массового появления овощей.


    Для приготовления салата нужно взять куриную печень, свежие зрелые красные помидоры, лук-порей, яйца куриные, авокадо, масло оливковое, перец чёрный молотый и соль.

    Ингредиенты для салата из куриной печени


    Печень тщательно вымыть, обсушить и порезать на кусочки.


    Выложить печень на сковороду с разогретым маслом, прикрыть крышкой и потушить до мягкости, а затем снять крышку и прогреть до испарения жидкости. Готовую печень остудить.


    Помидоры вымыть и нарезать дольками.


    Плод авокадо разрезать пополам до косточки, повернуть половинки в противоположные стороны, разъединить, отделить мякоть от шкурки и нарезать брусочками.


    Белую часть лука-порея нарезать тонкими колечками.


    Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания воды, опустить в холодную воду, остудить, очистить и нарезать дольками.


    Соединить печень, авокадо, помидоры и лук порей, поперчить, посолить и заправить маслом.


    Смесь перемешать.


    Выложить салат на блюдо горкой и обложить ломтиками яиц. Салат можно украсить зеленью петрушки.

    Салат из куриной печени с овощами


    Приятного аппетита!

    Рецепт салата из куриной печени


    Салат из куриной печени с авокадо, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с куриной печенью

    Подборка рецептов

    Салат с куриной печенью и грибами
    Салат с булгуром и куриной печенью
    Печеночный салат с морковью и яйцом
    Салат с куриной печенью и ананасом
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат «Нежность» с сайрой (консервированной)
    Салат «Мимоза» с яблоком
    Белый салат
    Салат с креветками, сыром и яйцом
    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат из курицы с корейской морковью и апельсином
    Салат «Цезарь» по Дюкану
    Салат с кольраби и морковью
    Свекольный салат с нутом и черносливом
    Салаты с печенью

    Подборка рецептов

    Салат из свиной печени с морковью и луком
    Салат с говяжьей печенью и морковью
    Салат «Печенкин» с куриной печенью
    Теплый салат с куриной печенью и апельсинами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Стефания Автор рецепта
    Спасибо, Анжелика!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Симпатичный салат!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта