Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с кольраби и морковью

Салат с кольраби и морковью

Ингредиенты

Кольраби – 1 шт;

Морковь – 1 шт;

Огурец – 1 шт;

Помидор – 1 шт;

Кинза;

Раст. масло – 2 ст.л;

Лимонный сок – 1-2 ст.л;

Сушеный тимьян – 1/2 ч.л;

Соль, перец.

  • 55 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 14 голосов
19 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить легкий летний витаминный салат из капусты кольраби и моркови. Его польза заключается в оптимальном подборе овощей и в том, что все ингредиенты используются в сыром виде.


Нужны продукты, которые летом или осенью обычно всегда в наличии 

Ингредиенты для салата с капустой кольраби и моркови


кольраби почистить и потереть на корейской терке или в комбайне (или порезать соломкой)

Кольраби в блендере


также поступить с морковью

Морковь тертая


огурец порезать соломкой

Огурец и капуста кольраби


помидор порезать маленькими кубиками

Все овощи вместе


кинзу мелко порезать

кинза измельченная


для маринада смешать по вкусу растительное масло, лимонный сок, соль, перец и тимьян (можно без)

Заправка для салата


полить маринадом и перемешать.

Заправляем и перемешиваем салат


Приятного аппетита!

фото салата из кольраби и моркови

Рецепт салата с кольраби и морковью


Салат с кольраби и морковью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Чесночная соль из стрелок чеснока

Соус «Южный» по ГОСТу СССР

Тилапия с луком и морковью в духовке

Сушеный зеленый лук с солью

Варенье из душицы

Салат из огурцов «Молодо-зелено»

Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде

Котлеты по-киевски (классический рецепт)

Джем из крыжовника без косточек

Тилапия на пару

Компот из яблок в мультиварке

Пирог с яблоками на кефире в аэрогриле

Острый соус из красной смородины

Шоколадное мороженое без сахара
Мобильная версия сайта