Белый салат

Ингредиенты

Ветчина - 150 г

Фетакса - 100 г

Капуста пекинская - 150 г

Яйца (белок) - 3 шт.

Соус:

Майонез - 3 ст.л.

Хрен - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

211 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Лана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Белый салат назван именно так из-за своего внешнего вида, он действительно белый. Так как я использовала в рецепте копченую ветчину, то салат получился с розовыми вкраплениями. А вообще, для этого салата можно взять отварное куриное филе. Будет не так пикантно, но зато уж точно бело. Вместо фетаксы можно использовать несоленую брынзу, сыр фета, но фетакса мне показалась гораздо вкуснее.

Итак, для приготовления белого салата нам потребуются такие продукты.

Я предпочитаю нарезать составляющие для салата мелким кубиком, а вы поступайте по желанию. Нарезать фетаксу кубиком.

С копченой ветчиной или отварной куриной грудкой поступить так же.

Далее нарезать пекинскую капусту, у меня она была такой кудрявой и сочной.

Яйца отварить и вынуть желток, нам понадобится только белок. Нарезать белок помельче.

Приготовим соус. Для этого нужно смешать все составляющие (майонез, хрен, лимонный сок, чеснок). Количество майонеза можно варьировать по своему вкусу. Белый салат также хорошо заправить сметаной, соединив с ней те же добавки.

Заправить салат соусом, перемешать.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с капустой и ветчиной

Подборка рецептов

Салат с ветчиной и овощами

Салат с китайской капустой и ветчиной

Салат «Версаль»

Салат «Талисман»

Салат с сыром Фета

Подборка рецептов

Теплый салат из тыквы и нута с фетой

Салат с фетой и перцами «Яркий»

Салат с инжиром, дыней и фетой

Салат из киноа с вялеными томатами и фетой

Закусочные салаты

Подборка рецептов

Салат с корейской морковью и кукурузой

Итальянский салат «Пармиджано»

Татарский салат

Спаржа по-корейски

Салат с яйцами

Подборка рецептов

Салат с кукурузой и яйцами

Салат с кальмаром, огурцом и яйцом

Салат «Праздничный» с говяжьим языком

Салат с баклажанами и яйцами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Белий, савсэм белий!:laughing::bestofthebest:
Светочек, с днем рождения тебя, дорогой человечище! Всех благ! Чтобы вся твоя жизнь была такой же белой с приятно-розовыми вкраплениями!!!:sendkiss::wine::pie::hearth:

ответить

Лана Автор рецепта

Сасибо, дорогая:))). Ты нашла подходящее место меня поздравлять. :smiletongue::sendkiss: Очень приятно!:hearth:

ответить

IamCook

Можно я тогда присоединюсь к поздравлениям! Светлана - с днем рождения! Здоровья и всех благ! :wine:

ответить

Матильда

А чем тебе место не нравится? Я тебя сегодня везде славлю!:twofingers::sendkiss:
Вот Антон подошел, давайте втроем по :wine: за твое здоровье!

ответить

Лана Автор рецепта

:smile::laughing::sendkiss::sendkiss::wine:Спасибище большое!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринованная капуста по-немецки	Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)	Утка на соли целиком	Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)	Жареный рис с говядиной по-китайски	Магдаленас (кексы)	Квашеная краснокочанная капуста
Борани	Голубцы в афганском казане	Бургеры из слоеного теста	Драники для детей	Перловка с соевым соусом	Минтай с креветками	Рыбные котлеты с тыквой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Белый салат

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты