E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руСалаты простые
Белый салат

Белый салат

Аймкук

Ингредиенты

Ветчина - 150 г

Фетакса - 100 г

Капуста пекинская - 150 г

Яйца (белок) - 3 шт.

Соус:

Майонез - 3 ст.л.

Хрен - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

  • 211 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Белый салат назван именно так из-за своего внешнего вида, он действительно белый. Так как я использовала в рецепте копченую ветчину, то салат получился с розовыми вкраплениями. А вообще, для этого салата можно взять отварное куриное филе. Будет не так пикантно, но зато уж точно бело. Вместо фетаксы можно использовать несоленую брынзу, сыр фета, но фетакса мне показалась гораздо вкуснее.


Итак, для приготовления белого салата нам потребуются такие продукты.

Ингредиенты для белого салата


Я предпочитаю нарезать составляющие для салата мелким кубиком, а вы поступайте по желанию. Нарезать фетаксу кубиком.

Нарезали фетаксу


С копченой ветчиной или отварной куриной грудкой поступить так же.

Нарезали ветчину


Далее нарезать пекинскую капусту, у меня она была такой кудрявой и сочной.

Измельчили цветную капусту


Яйца отварить и вынуть желток, нам понадобится только белок. Нарезать белок помельче.

Мелко нарезали белок яиц


Приготовим соус. Для этого нужно смешать все составляющие (майонез, хрен, лимонный сок, чеснок). Количество майонеза можно варьировать по своему вкусу. Белый салат также хорошо заправить сметаной, соединив с ней те же добавки.

Сделали соус


Заправить салат соусом, перемешать.

Заправили белый салат соусом


Приятного аппетита!

Фото белого салата


Рецепт белого салата

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
  • 661

    Рецептов

  • 133

    Подписчиков

  • 423

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Белий, савсэм белий!
Светочек, с днем рождения тебя, дорогой человечище! Всех благ! Чтобы вся твоя жизнь была такой же белой с приятно-розовыми вкраплениями!!!
0
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибище большое!
0
ответить
А чем тебе место не нравится? Я тебя сегодня везде славлю!
Вот Антон подошел, давайте втроем по  за твое здоровье!
0
ответить
 Можно я тогда присоединюсь к поздравлениям! Светлана - с днем рождения! Здоровья и всех благ! 
0
ответить
Лана Автор рецепта
Сасибо, дорогая:))). Ты нашла подходящее место меня поздравлять. Очень приятно!
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта