В случае имеющейся самодельной или покупной морковки по-корейски такой салат готовится в считанные минуты! Достаточно открыть к ней банку консервированной кукурузы, нарезать колбасный сыр, заправить и всё перемешать. Колбасный сыр подходит обычный или копченый, а заправка - это просто майонез в желаемом количестве.
Очень в тему к салату с корейской морковью и кукурузой любая зелень и/или салатные травки, например рукола.
Было дело, использовала этот состав в качестве начинки для рулета из лаваша.
Подготовьте ингредиенты по списку.

Слейте с корейской моркови и кукурузы жидкость.

Колбасный сыр нарежьте кубиком и соедините с морковью по-корейски и кукурузой.

Добавьте салатные травки и/или свежую зелень и порцию майонеза.

Перемешайте ингредиенты, и салат с корейской морковью и кукурузой готов.

Приятного аппетита!
