E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат с фасолью и корейской мо

Салат с фасолью и корейской морковью

Сочный, сытный, вкусный - такой салат непременно станет вашим любимцем! Готовится салат очень просто и быстро, попробуйте!
Аймкук

Ингредиенты

Фасоль (стручковая) - 250 г

Морковь по-корейски - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Мясо (отварное) - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Зелень, соль, перец - по вкусу

Кунжут - по вкусу

  • 122 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 20 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня на повестке дня - салат с фасолью и корейской морковью. Многие любят такие салаты за простоту приготовления и простор для фантазии. К основным ингредиентам - фасоли и моркови - можно добавить и кукурузу, и капусту, и яйца, и мясо... Но ведь и фасоль мы можем взять разную: белую и красную, консервированную и отваренную, а также - стручковую. Вот с такой стручковой фасолью мы сегодня и приготовим салат.


Фасоль можно взять замороженную, морковь по-корейски подойдёт и покупная. Из специй в салат с корейской морковкой и фасолью посоветую добавить только чёрный перец и паприку (по желанию), а вот кунжут отлично "впишется" в этот салат. Мясо отварим заранее (подойдёт и свинина, и говядина, и курочка, и даже копчёная колбаса).

Ингредиенты для салата с фасолью и корейской морковью


Лук порежем тонкими полукольцами и обжарим на 1 ст.л. растительного масла до лёгкой румяности.

Пожарить лук


Отложим лук остывать, а пока на 1 ст.л. растительного масла разморозим фасольку. Не пережарьте, подержите на огне 5-7 минут, помешивая, чтобы цвет фасоли не изменился и остался зелёным.

Обжарить фасоль


Тем временем нарежем мясо тонкими полосочками.

Порезать мясо


Выложим в салатник фасоль, морковь, жареный лук и нарезанное мясо. На этом этапе можно добавить перец, паприку или другие любимые специи.

Соединить компоненты


Перемешаем салат, добавим мелко нарезанный укроп и кунжут. Масла, которое использовалось для лука и фасоли, достаточно, никакой заправки салат не требует. Но можно добавить и сок лимона, и горчицу - по вашему вкусу. Я не добавляю ничего, мне нравится натуральный вкус продуктов. Жареный лук - нежность и вкус, морковь - яркость и острота, фасоль - вкус и свежесть, мясо - сытность, кунжут - вкусное дополнение. Прошу к столу!

Рецепт салата с фасолью и корейской морковью


Сочный и сытный, красивый и ароматный салат с фасолью и корейской морковью непременно понравится вам и вашим близким!

Салат с фасолью и корейской морковью


Приятного аппетита!

Фото салата с фасолью и корейской морковью

Аймкук
Автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
  • 343

    Рецептов

  • 94

    Подписчиков

  • 147

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (16)
Добавить комментарий
Вот в салатах я не разбираюсь! Казалось бы, такие разные ингредиенты, а такое гармоничное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Ирочка, спасибо! Действительно, очень гармоничный и вкусный салат))
Нравится
(0)
ответить
Ренатик, действительно, сочный и сытный салат получился!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Светик, спасибо! Угощаю с удовольствием!
Нравится
(0)
ответить
Классный салат!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Оксаночка!
Нравится
(0)
ответить
Ренатушка, салат великолепный! Фотки супер!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ликусь! Вкусно! Угощайся)))
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Ренатушка,прелестный, яркий и,безусловно,вкусный салат! Шикарные фотографии! 
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Ирочка, большое спасибо! Угощайся, очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Как-же это вкусно!!!   И конечно сытно, для меня это полноценный ужин.
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Томочка! О да, салат вполне может заменить ужин, ты права))
Нравится
(0)
ответить
Интересный салатик! Красивые финалки))
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Маришик! Очень вкусный салатик, угощайся!
Нравится
(0)
ответить
хороший салатик, Ренат
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Танюша! Очень гармоничный)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Бозартма из баранины по-азербайджански

Окрошка на воде с уксусом и сметаной

Манная каша с курагой

Варенье из резаной клубники

Сбричолата с клубникой

Жаркое с капустой в горшочке в духовке

Омлет с творогом в духовке

Клубника на зиму без сахара (заморозка целых ягод с пюре)

Овощная лапша (из овощей)

Куриные котлеты со шпинатом

Шифоновый бисквит в мультиварке

Щавель на зиму с уксусом (в банках)

Королевская ватрушка с печеньем и творогом

Вегетарианские щи из квашеной капусты

Мобильная версия сайта