E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаСалаты простые
Салат с печенью и корейской мо

Салат с печенью и корейской морковью

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Очень вкусный салат с печенью и корейской морковью можно приготовить для своей семьи к завтраку или ужину. Печень можно использовать любую.

Ингредиенты

Печень - 200 г

Морковь по-корейски - 80 г

Огурцы маринованные - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Петрушка - 0.5 пучка

Майонез - по вкусу

  • 108 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 32 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Очень вкусный салат с печенью и корейской морковью можно приготовить для своей семьи к завтраку или ужину. Печень можно использовать любую, я взяла печень индейки. С говяжьей или свиной печенью вкус салата будет слегка отличаться, но всё равно будет вкусно. Салат также подойдёт и для праздничного стола.


Для приготовления салата с печенью и корейской морковкой подготовить по списку необходимые продукты. Поставить вариться печень и яйца. Печень варить в подсоленной воде 30-40 минут, до мягкости.

Ингредиенты для салата с печенью и корейской морковью


Лук нарезать четверть-кольцами, сложить в миску. Добавить немного соли и сахара, а также столовую ложку уксуса 9%. Лук мариновать, пока не сварится печень.

Порезать лук


Мы тем временем займёмся остальными продуктами. Огурцы нарезать соломкой.

Порезать огурцы


Как только сварились яйца, их нужно остудить, почистить и также нарезать соломкой.

Нарезать яйца


Сложить в миску огурцы, яйца, корейскую морковь и маринованный лук.

Соединить овощи с яйцами


Готовую печень нарезать соломкой. Измельчить петрушку. Добавить в салатник петрушку и печень, посолить и поперчить.

Положить печень, зелень, соль и специи


Смешать все ингредиенты, добавить майонез и ещё раз перемешать.

Положить майонез


Подать салат с печенью и корейской морковью в красивом салатнике. Украсить по своему вкусу.

Фото салата с печенью и корейской морковью


Рецепт салата с печенью и корейской морковью


Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Очень люблю готовить,эксперементировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • Рейтинг: 5519
  • Комментариев: 6079
  • Рецептов: 1033

Смотрите также

Комментарии (8)
Добавить комментарий
Очень аппетитно, Анжелочка!
0
ответить
04.04.2017 в 21:25:12
Анжелика Автор рецепта
Благодарю Галочка!
0
ответить
04.04.2017 в 22:26:41
Очень вкусно, 100%!!!
0
ответить
04.04.2017 в 21:17:30
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Алёнка!
0
ответить
04.04.2017 в 22:26:21
Анжела, согласна я на такой салатик к тебе в гости нагрянуть.
0
ответить
04.04.2017 в 15:59:08
Анжелика Автор рецепта
Милости прошу Людочка! Всегда рада гостям!
0
ответить
04.04.2017 в 22:25:58
Вкусный салатик, я бы попробовала)
0
ответить
04.04.2017 в 15:06:39
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Светик! Угощаю!
0
ответить
04.04.2017 в 22:24:51
Мобильная версия сайта