Салат с печенью и корейской морковью

Name: Салат с печенью и корейской морковью
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Очень вкусный салат с печенью и корейской морковью можно приготовить для своей семьи к завтраку или ужину. Печень можно использовать любую.

Ингредиенты

Печень - 200 г

Морковь по-корейски - 80 г

Огурцы маринованные - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Петрушка - 0.5 пучка

Майонез - по вкусу

108 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Анжелика1автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 66 голосов

60 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Очень вкусный салат с печенью и корейской морковью можно приготовить для своей семьи к завтраку или ужину. Печень можно использовать любую, я взяла печень индейки. С говяжьей или свиной печенью вкус салата будет слегка отличаться, но всё равно будет вкусно. Салат также подойдёт и для праздничного стола.

Для приготовления салата с печенью и корейской морковкой подготовить по списку необходимые продукты. Поставить вариться печень и яйца. Печень варить в подсоленной воде 30-40 минут, до мягкости.

Ингредиенты для салата с печенью и корейской морковью

Лук нарезать четверть-кольцами, сложить в миску. Добавить немного соли и сахара, а также столовую ложку уксуса 9%. Лук мариновать, пока не сварится печень.

Мы тем временем займёмся остальными продуктами. Огурцы нарезать соломкой.

Как только сварились яйца, их нужно остудить, почистить и также нарезать соломкой.

Сложить в миску огурцы, яйца, корейскую морковь и маринованный лук.

Готовую печень нарезать соломкой. Измельчить петрушку. Добавить в салатник петрушку и печень, посолить и поперчить.

Смешать все ингредиенты, добавить майонез и ещё раз перемешать.

Подать салат с печенью и корейской морковью в красивом салатнике. Украсить по своему вкусу.

Фото салата с печенью и корейской морковью

Рецепт салата с печенью и корейской морковью

Приятного аппетита!

Салат с печенью и корейской морковью, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Рецепты салатов с печенью

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гали-на

Очень аппетитно, Анжелочка!

ответить

Анжелика Автор рецепта

Благодарю Галочка!❤️

ответить

Alena2018

Очень вкусно, 100%!!!

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Алёнка!❤️

ответить

Milanika

Анжела, согласна я на такой салатик к тебе в гости нагрянуть.

ответить

Анжелика Автор рецепта

Милости прошу Людочка! Всегда рада гостям!❤️

ответить

Лана

Вкусный салатик, я бы попробовала)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Светик! Угощаю!❤️

ответить

Тыква с камамбером в аэрогриле	Как сушить землянику для чая?	Жареная картошка с грибной икрой	Кабачок с куриной печенью в духовке	Ферментированные баклажаны	Бургеры с тунцом	Сэндвичи из крекера с крабовыми палочками
Пирожки с картошкой и тыквой в духовке	Манная запеканка с киселем	Масло с травами сувид (су-вид)	Брискет в мультиварке	Сладкий тост	Куриные сердечки с медом и соевым соусом	Салат из куриной грудки с солеными огурцами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с печенью и корейской морковью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Рецепты салатов с печенью

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты