Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат «Талисман»

Салат «Талисман»

Ингредиенты

Кальмары свежемороженые – 200 грамм;

Капуста пекинская – 150 грамм;

Брынза – 100 грамм;

Ветчина – 100 грамм;

Оливковое масло – 3 ст. ложки;

Соль – по вкусу.

  • 208 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов
26 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Вкус этого салата может оценить только гурман. Он неприхотлив в приготовлении, состоит из обычных ингредиентов, но может стать коронным блюдом праздничного стола. Приготовить его можно не только с оливковым маслом, но и с майонезом.


Для приготовления салата нужно взять свежемороженые кальмары, пекинскую капусту, брынзу, ветчину, оливковое (или подсолнечное рафинированное) масло и соль.


Кальмаров вымыть, тщательно обработать, удалив остатки внутренностей и жесткие пластинки, хорошо промыть, а затем залить кипятком и оставить на 3 минуты.


С тушек кальмаров смыть свернувшуюся кожицу, залить горячей водой и проварить в течение 3 минут (не более!), считая от начала закипания жидкости.


Тушки остудить и нарезать соломкой.


Выложить соломку из кальмаров на сковороду с разогретым маслом, слегка обжарить и остудить.


Пекинскую капусту тонко нашинковать.


Брынзу натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.


Ветчину нарезать тонкими брусочками.


Соединить кальмары с ветчиной, брынзой и пекинской капустой.


Смесь посолить по вкусу, перемешать, заправить оливковым маслом и снова перемешать.


Салат Талисман готов, приятного аппетита!


Салат «Талисман», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Стефания Автор рецепта
И Вам спасибо за хороший комментарий!
0
ответить
Очень заманчиво, забираю в копилку! Вам спасибо!
0
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо! Вам понравится.
0
ответить
Интересненький салатик!Беру в уопилку.
0
ответить

Свежие рецепты


Заливное из курицы и свинины

Куриная печень в сметане в аэрогриле

Картофельные колобки

Пудинг из тапиоки

Китайские блинчики на пару

Шоколадное печенье «Ёлочки»

Куриные крылышки в томатном соусе на сковороде

Буженина с перцем

Суп с клецками на свином бульоне

Свиные ножки в мультиварке

Форшмак из скумбрии

Печенье с предсказаниями на Новый год

Малиновый чай с молоком

Брусничный маринад для шашлыка
Мобильная версия сайта