Салат «Талисман»

Ингредиенты

Кальмары свежемороженые – 200 грамм;

Капуста пекинская – 150 грамм;

Брынза – 100 грамм;

Ветчина – 100 грамм;

Оливковое масло – 3 ст. ложки;

Соль – по вкусу.

208 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Стефанияавтор рецепта

4.6

Оценить рецепт

Рейтинг 4.6 из 5
на основе 5 голосов

28 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вкус этого салата может оценить только гурман. Он неприхотлив в приготовлении, состоит из обычных ингредиентов, но может стать коронным блюдом праздничного стола. Приготовить его можно не только с оливковым маслом, но и с майонезом.

Для приготовления салата нужно взять свежемороженые кальмары, пекинскую капусту, брынзу, ветчину, оливковое (или подсолнечное рафинированное) масло и соль.

Кальмаров вымыть, тщательно обработать, удалив остатки внутренностей и жесткие пластинки, хорошо промыть, а затем залить кипятком и оставить на 3 минуты.

С тушек кальмаров смыть свернувшуюся кожицу, залить горячей водой и проварить в течение 3 минут (не более!), считая от начала закипания жидкости.

Тушки остудить и нарезать соломкой.

Выложить соломку из кальмаров на сковороду с разогретым маслом, слегка обжарить и остудить.

Пекинскую капусту тонко нашинковать.

Брынзу натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.

Ветчину нарезать тонкими брусочками.

Соединить кальмары с ветчиной, брынзой и пекинской капустой.

Смесь посолить по вкусу, перемешать, заправить оливковым маслом и снова перемешать.

Салат Талисман готов, приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с капустой и ветчиной

Подборка рецептов

Белый салат

Салат «Баварский» с ветчиной

Салат из пекинской капусты с сухариками

Салат «Анастасия» с яичными блинчиками

Салаты с маслом (растительным)

Подборка рецептов

Салат «Щётка» с цветной капустой

Салат с крабовыми палочками, огурцом и помидором

Салат из сырых кабачков

Салат с манго и авокадо

Салаты из пекинской капусты

Подборка рецептов

Салат с пекинской капустой, огурцом и редиской

Салат из пекинской капусты с огурцом и сухариками

Салат из пекинской капусты с апельсином

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Стефания Автор рецепта

И Вам спасибо за хороший комментарий!

ответить

Татьяна Фёдоровна

Очень заманчиво, забираю в копилку! Вам спасибо!

ответить

Стефания Автор рецепта

Спасибо! Вам понравится.

ответить

Tiana

Интересненький салатик!Беру в уопилку.

ответить

Скумбрия в чайной заварке	Салат «Морская звезда» с креветками и кальмарами	Компот из сушеной хурмы	Маринованная капуста с яблоками и сладким перцем	Картофельные рогалики в аэрогриле	Запеканка из макарон и курицы в аэрогриле	Какао на кокосовом молоке
Мини-чизкейки с карамельной грушей	Сычуаньский салат «3 соломки»	Чипсы из кабачков в электросушилке (дегидраторе)	Вишневый «Белый русский» (коктейль)	Карп в сметане в аэрогриле	Филе индейки с овощами и грибами	Суп из утки в мультиварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Талисман»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты