E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из пекинской капусты с огурцом и сухариками

    Салат из пекинской капусты с огурцом и сухариками

    Предлагаемый салат - из разряда "на скорую руку". К обязательным компонентам относятся пекинская капуста, свежий огурец и сухарики. Остальные овощи добавляем в незначительном количестве: для яркости - помидор и зелень, для остроты - салатный лук. Изюминкой салата является заправка: ее приготовим из мягкого творога и соевого соуса. При подаче добавим горсть домашних сухариков из цельнозернового хлеба.

    Ингредиенты

    Капуста пекинская - 150 г

    Огурец - 60 г

    Помидор - 30 г

    Укроп свежий - 5 г

    Лук красный - 20 г

    Сухарики из зернового хлеба - 30 г

    Заправка:

    Мягкий творог Данон - 1,5 ст.л.

    Соевый соус - 1 ч.л.

    Получается примерно 2-3 порции
    • 53 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмем продукты в соответствии со списком и приступим к приготовлению салата из пекинской капусты с огурцом и сухариками.


    Первым делом крупно нашинкуем пекинскую капусту. Мелкая нарезка нежелательна, т.к. такая капуста быстро выделит сок, потеряет сочность и привлекательный вид.


    Выкладываем нарезанную капусту в салатник.


    Крупными ломтиками порежем огурец и помидор. Если помидор слишком сочный, можно удалить семенные полости, особенно когда у вас планируется праздничная подача салата.


    Добавляем подготовленные овощи в салатник к капусте.


    Следующими ингредиентами салата будут полукольца яркого красного лука и укропная зелень, добавляем их в салатник. Поливаем салат небольшим количеством соевого соуса.


    Добавляем мягкий творог. Можно заправку приготовить и подать отдельно, смешав ее компоненты в отдельном соуснике.


    Перед подачей на стол салат аккуратно перемешиваем и посыпаем зерновыми сухариками. Это аппетитно, полезно и интересно по вкусовым сочетаниям.


    Вот и все! Салат из пекинской капусты и огурцов с сухариками готов к подаче на стол.


    Приятного аппетита!


    Салат из пекинской капусты с огурцом и сухариками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из пекинской капусты с огурцом

    Подборка рецептов

    Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом
    Салат с нутом, курицей и пекинской капустой
    Салат из пекинской капусты, огурцов и горошка
    Cалат «Харбинский»
    Салаты из пекинской капусты

    Подборка рецептов

    Салат с индейкой в салатных листьях
    Салат из свежих огурцов с пекинской капустой
    Салат с пекинской капустой и яичными блинчиками
    Салат «Лебединый пух»
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат с фасолью, помидорами и сыром Фета
    Макароны по-флотски с фаршем из индейки
    Сливочно-ореховый соус
    Варенье из фейхоа
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Шампиньоны с помидорами, запечённые под сыром сулугуни
    Спагетти с соусом из брокколи
    Квашеная капуста в рассоле
    Творожно-ягодный десерт на скорую руку
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с булгуром, печеной тыквой и сыром фета
    Салат с копченой курицей и черносливом
    Испанский салат
    Салат из свежего кабачка

    Дополнения к рецепту

    • Овощи для приготовления салата выбирайте самые свежие и храните их в холодильнике.
    • Заправляйте салат непосредственно перед подачей на стол.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта