Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Творожно-ягодный десерт на скорую руку

Красивый и очень вкусный замороженный десерт из творога и ягод понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты

Творог мягкий (любой жирности) - 200 г

Сливки (33-35%) - 200 г

Ягоды (у меня замороженная черная смородина) - 100 г

Сахарная пудра - 100 г

Мед (жидкий) - 1 ст.л.

Миндальные лепестки - 1-2 ст.л.

Грецкий орех (измельченный) - 1-2 ст.л.

Выход: 3 формочки по 240 мл

213 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Марина автор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 16 голосов

28 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Не все взрослые и дети любят такой полезный продукт, как творог, в чистом виде. Предлагаю приготовить простой, но при этом вкусный творожно-ягодный десерт на скорую руку.

Готовится десерт из мягкого творога, сливок и ягод, а затем замораживается. По сути этот десерт можно назвать мороженым. Рецепт приготовления простой, всего минут 10 на приготовление (+несколько часов на заморозку) и вкусный, ароматный десерт готов. Даже те, кто не любит творог, с большим удовольствием съедят это лакомство. Попробуйте приготовить!

Подготовим продукты по списку.

В емкость кладем мягкий творог и смородину.

Пюрируем блендером до однородности.

Во вторую емкость выливаем сливки, добавляем сахарную пудру и миксером взбиваем до устойчивого состояния. Чтобы сливки лучше взбились, они должны быть жирными (33-35%) и очень холодными.

Во взбитые сливки выливаем творожно-ягодную массу.

Перемешиваем миксером до однородности.

При помощи кисточки смазываем формочки жидким медом и посыпаем измельченными грецкими орехами и миндальными лепестками.

Раскладываем творожно-ягодную массу по формочкам и убираем в морозильную камеру на несколько часов, чтобы приготовленный десерт полностью заморозился. По прошествии времени достаем десерт из морозилки. Переворачиваем каждую формочку на отдельную тарелку, аккуратно и недолго прогреваем феном со всех сторон, вынимаем десерт из формы.

Вкусный, нежный, ароматный, с легкой кислинкой творожно-ягодный десерт на скорую руку готов. По желанию, посыпаем десерт орешками и ягодами.

Творожно-ягодный десерт на скорую руку, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Замороженную смородину необходимо заранее разморозить.

Полезные подборки и рецепты ...

Десерты без выпечки

Подборка рецептов

Домашний грильяж

Клубничный самбук

Десерт с шоколадным кремом и малиной

Трюфели «Тирамису»

Творожные десерты

Подборка рецептов

Домашний творог из кефира на водяной бане

Десерт с рисовыми хлебцами

Творожная пасха в духовке

Творожная пасха ванильная с цукатами

Мороженое

Подборка рецептов

Клубничный щербет

Мороженое с Твикс

Фруктовый десерт с мороженым и мятой

Мороженое из хурмы

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Желе из клубники с агар-агаром

Салат из свежей тыквы

Черемша с молоком по-ингушски

Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке

Десерты

Коллекция рецептов

Тарталетки с голубикой

Десерт из хлеба с творогом в духовке

Творожная запеканка с черносливом

Десерт из кефира с порошковым желе

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Спасибо!
Попробовала, но без заморозки. Сливки - кокосовые, ягоды - клубника. Быстро, вкусно и очень эстетично.
Ничего, что упрощаю Ваши рецепты? Не обижайтесь, пожалуйста.

Нравится

(1)

ответить

Марина Автор рецепта

Анна, спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием)

Нравится

(0)

ответить

Наталия М.

Ну наконец-то нашлось в хозяйстве, для чего фен можно применить! :laughing::clapping:

Нравится

(0)

ответить

Марина Автор рецепта

Точно подмечено:smiletongue:

Нравится

(0)

ответить

Матильда

ЗамечТательный десерт! Буду, заносите!:okhand:

Нравится

(0)

ответить

Марина Автор рецепта

Угощайся:smile:

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринованный болгарский перец в масле с чесноком	Бургер с рваной свининой	Открытый пирог с овощами	Рассольник на зиму из переросших огурцов	Жареный рис с курицей и овощами	Беляши на заварном тесте	Манник с клюквой
Перловка с куриной печенью в духовке	Полезный бургер ПП в духовке	Яблочный крамбл в аэрогриле	Перцы, фаршированные фаршем и булгуром	Паста с маскарпоне и помидорами	Пастила из яблок и черноплодной рябины	Говядина в остром соусе по-китайски

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожно-ягодный десерт на скорую руку

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти