E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Домашний грильяж

    Домашний грильяж

    Ингредиенты

    Орехи грецкие – 1,5 стакана;

    Сахар – 3/4 стакана;

    Вода – 1/4 стакана;

    Сок 1/4 лимона.

    • 450 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Известный и любимый многими французский десерт очень легко можно приготовить дома. Не обязательно делать его с грецкими орехами. Можно использовать любые орехи по вашему вкусу.


    Приготовьте необходимые продукты.


    В кастрюльку влейте воду и насыпьте сахар. Поставьте кастрюлю на огонь. Хорошо перемешайте сахар до полного его растворения. После закипания убавьте огонь до минимума и варите сироп примерно 7 минут.


    Готовность сиропа проверяется тестом на мягкий шарик. Если сироп не расплывается на тарелке и после остывания капля мягкая, то сироп готов.


    Пока готовится сироп, орехи немного порубите.


    Выложите орехи на сухую сковороду и жарьте их примерно 5 минут (постоянно помешивая и переворачивая).


    Добавьте в сироп сок лимона.


    Всыпьте в сироп горячие орехи. Проварите орехи в сиропе 3-4 минуты.

    Подготовьте форму, в которую вы будете выкладывать грильяж. Застелите форму промасленной пергаментной бумагой для выпечки.


    Выложите горячую ореховую смесь в форму и оставьте остывать.

    Рецепт домашнего грильяжа


    Готовый грильяж порежьте на кусочки или поломайте.

    Домашний грильяж, рецепт


    Приятного аппетита!


    Домашний грильяж, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Конфеты из сухофруктов и орехов

    Подборка рецептов

    Конфеты «Чернослив в шоколаде»
    Чурчхела
    Конфеты из фиников
    Энергетические шарики с овсянкой, орехами и сухофруктами
    Конфеты

    Подборка рецептов

    Шоколадное яйцо с сюрпризом своими руками
    Домашние конфеты из сухофруктов
    Чернослив в шоколаде с миндалем
    Шоколадные конфеты с сухофруктами и орехами
    Десерты без выпечки

    Подборка рецептов

    Кокосовый пудинг
    Тирамису шоколадный
    Горький шоколад с миндалем
    Конфеты из тертого какао
    Десерты для детей

    Коллекция рецептов

    Десерт из творога и клубники с желатином
    Ряженка в мультиварке
    Фруктовый салат с кокосовой стружкой
    Лимонно-медовое желе
    Десерты на детский день рождения

    Коллекция рецептов

    Творожный десерт с желатином
    Профитроли в шоколадном соусе
    Колбаса из ирисок и кукурузных палочек
    Безе кокосовое
    Блюда на детский день рождения

    Коллекция рецептов

    Конфеты «Грецкий орех в шоколаде»
    Сметанный десерт с клубникой и печеньем
    Кунжутная халва
    Пирожное «Цыплята» (с кукурузными палочками)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    lakomka
    Думаю, ваш рецепт мне пригодится!
    Нравится
    (0)
    ответить
    диана
    вообщето ето не грилиаж.ето гозинаки.грузинская нацыональная сладость.и по технологии и по составу.
    Нравится
    (0)
    ответить
    лина
     ккккккккккккккккккклллллллллллллллааааааааааааааааааааааааассссссссссссссссссссссс.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    настя Новичок
    спасибо)))а я вместо сахара мёд добавляю ну и ещё всякие разные орешки и сухофрукты.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Борщ с маринованной свеклой из банки
    Вермишель с фаршем в духовке
    Жареная вермишель с фаршем
    Курица с брынзой в духовке
    Говядина по-восточному
    ПП блины на сыворотке
    Тесто на беляши как пух

    Скрэмбл с сыром
    Горбуша в рукаве в духовке
    Запеканка с рисом и яйцами
    Пилита
    Меренговый торт с клубникой
    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Мобильная версия сайта