E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДесерты разные
Сметанный десерт с клубникой и

Сметанный десерт с клубникой и печеньем

Легкий десерт с сочной клубникой и печеньем. Без выпечки.

Ингредиенты

Сметана - 500 г

Сгущенное молоко - 100 г

Печенье - 80 г

Желатин 15 г

Вода - 100 мл

Клубника - 20-25 шт.

  • 121 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 23 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Сметанный десерт с клубникой и печеньем - это поистине летний десерт, потому что он охлажденный, легкий и со свежей клубникой. Нежный десерт, который легко готовится и быстро съедается.


Этот десерт в меру сладкий. Перед подачей можно полить его медом, сгущенкой или шоколадом.


Охлажденный десерт отлично хранится в холодильнике. Можно сделать его и в порционных формах.


Из данного количества продуктов вышло 9 кусочков лакомства.


Если любите ванилин, можно добавить немного и его.


Приготовить ингредиенты.


Клубнику вымыть.


Сметана у меня деревенская, жирная. Можно использовать любую, любой жирности, какая нравится. Главное, чтобы она была свежей и вкусной.

Ингредиенты для сметанного десерта с клубникой и печеньем


Желатин залить водой и дать набухнуть.

Замочить желатин


Сметану смешать со сгущенным молоком.

Смешать сметану со сгущенкой


В форму (или формочки) наломать печенье.

Поломать печенье в форму


Желатин подогреть в микроволновой печи секунд 10-15 на средней мощности - до полного растворения, но не доводя до кипения (НЕ ПЕРЕГРЕТЬ!!), тщательно размешать, процедить и дать полностью остыть.

Нагреть желатин


Добавить желатин в сметану со сгущенкой и тщательно перемешать. Залить печенье.

Залить печенье сметаной со сгущенкой


Сверху разложить клубнику и немного придавить.


Убрать десерт в холодильник на пару часов.


Разрезать на порции и можно угощаться. Сметанный десерт с клубникой и печеньем готов.

Положить клубнику


Приятного аппетита.

Рецепт сметанного десерта с клубникой и печеньем


Сметанный десерт с клубникой и печеньем — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Экстра Новичок
Спасибо за идею!!! Хотелось чего то лёгкого, надоели эти молочные девочки))) с творожным кремом.
Делала с бисквитом вместо печенья, и в мусс добавляла грамм 200 взбитые сливки, сгущёнки не 100гр а 250 и все равно получилось не приторно, а клубника своей кислинкой и эту сладость нейтрализовала. Получилось птичье молоко. Делала в разъёмом кольце. Результат на фото. Выглядит очень эффектно!!!
Прикрепленные фото:
Нравится
(3)
ответить
Мария Автор рецепта
Экстра, у Вас получился уже совсем другой рецепт, но всё равно приятно, что украсили мой рецепт таким шедевром.
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Экстра, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Катя П.
Машенька,волшебно вкусно!!!спасибо за рецепт!!!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Катюня, не за что!
Нравится
(0)
ответить
Аники Гений кулинарии
Наконец дождался своего часа этот десерт! Правда, делала его с киви, которых накупил муж. Желатина всыпала 20 грамм. И добавила сахар - достаточно много (т.к. муж-сладкоежка). Меня удивило, что печенье не сильно пропиталось, как обычно в сметанных десертах - наверное в холодильнике быстро схватился. Простоял всю ночь и, потому удалось его без проблем перевернуть на блюдо. Муж был доволен - слабо сказать! Он любитель желе, особенно сметанных. Чувствую, придется делать на "бис"! Спасибо за рецепт!
Прикрепленные фото:
Нравится
(3)
ответить
Мария Автор рецепта
Аники, мой тоже любитель такого)). Спасибо, что приготовили!
Нравится
(0)
ответить
Katerina-Nika Новичок
Лёгкий и вкусный рецепт. Не сложный в приготовлении, смотрится празднично и по-летнему. Легко повторить, спасибо за идею.
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Katerina-Nika, красиво очень, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Какая вкусняшка!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Ага, вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Отличный десерт , Машуля! И фото отличное!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Томочка, спасибо, что заглянула.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Взбитый мёд

Салат «Цезарь» с креветками и авокадо

Кабачковая лепешка с сыром на сковороде

Оджахури в казане на костре

Трайфл с черникой

Чипсы из помидоров в духовке

Варенье из малины с голубикой

Салат «Шантане» из огурцов на зиму

Салат с дыней и рукколой

Овсяная каша с дыней

Смузи из арбуза и дыни

Маринованные огурцы с зелеными помидорами на зиму

Варенье из голубики с сахаром без варки на зиму

Варенье из голубики на зиму
Мобильная версия сайта