E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Главная страницаДесерты разные
Десерт из кефира с порошковым

Десерт из кефира с порошковым желе

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Рецепт приготовления простого и вкусного желе за считанные минуты.

Ингредиенты

Желе порошковое (пакетик) - 90 г

Кефир 2,5% - 400 г

Сахар - по желанию

  • 110 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Рецепт этого десерта появился в нашей семье в далекие 80-е. Большинство продуктов в то время было в большом дефиците, но кефир и порошковое желе можно было купить всегда. Когда я впервые попробовала этот десерт, то сначала и не поняла, из чего он приготовлен, мой ребенок, кстати, даже не верит, что он из кефира. Вкус очень интересный, консистенция похожа на панна котту, только он с легкой кислинкой. В общем, если вам нужно очень быстро приготовить вкусный и интересный десерт, а в холодильнике ничего интересного нет, попробуйте приготовить желе из кефира.

Рецепт десерта из кефира с порошковым желе


Для приготовления десерта из кефира возьмите порошковое желе и кефир 2,5% жирности. Чем ярче цвет желе в пакетике, тем красивее будет цвет кефира и готового желе.

Ингредиенты для десерта из кефира с порошковым желе


Растворите желе согласно инструкции. Как правило, его нужно залить горячей кипяченой водой, только воды добавьте половину порции, заявленной в инструкции. У меня порошок нужно растворить в 400 г горячей воды, соответственно, я взяла 200 г, можно даже чуть меньше. Если порошок растворяется плохо, поставьте его на минуту в микроволновку.

Растворить желе в воде


Добавьте кефир, размешайте. Попробуйте на вкус, возможно, нужно будет добавить немного сахара. Я, честно говоря, никогда сахар не добавляю, порошковое желе содержит его достаточно.

Влить кефир


Разлейте желе порционно и поставьте в холодильник до полного остывания - это около 2-3 часов. При желании желе можно процедить через мелкое сито.

Разлить массу в креманки


Десерт из кефира готов. Приятного!

Фото десерта из кефира с порошковым желе

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 1965
  • Комментариев: 3967
  • Рецептов: 586
Подписаться на автора
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Татьяна Автор рецепта
девушки, спасибо вам за внимание к рецепту
0
ответить
16.02.2017 в 0:47:50
Ух ты, легко и просто!
0
ответить
15.02.2017 в 23:22:18
Танечка, еще один замечательный десерт!
0
ответить
15.02.2017 в 20:04:23
Ооо! Это для меня! Как-же я люблю всё такое!Вкусно и ооочень красиво!
0
ответить
15.02.2017 в 19:06:32
Прекрасный десерт!
0
ответить
15.02.2017 в 13:03:57
Сплошь полезность!
0
ответить
15.02.2017 в 6:07:50
Татьяна Автор рецепта
и не говори
0
ответить
15.02.2017 в 12:48:05
Мобильная версия сайта