E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Десерт из кефира с порошковым желе

Десерт из кефира с порошковым желе

Рецепт приготовления простого и вкусного желе за считанные минуты.

Ингредиенты

Желе порошковое (пакетик) - 90 г

Кефир 2,5% - 400 г

Сахар - по желанию

  • 110 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов


Процесс приготовления

Рецепт этого десерта появился в нашей семье в далекие 80-е. Большинство продуктов в то время было в большом дефиците, но кефир и порошковое желе можно было купить всегда. Когда я впервые попробовала этот десерт, то сначала и не поняла, из чего он приготовлен, мой ребенок, кстати, даже не верит, что он из кефира. Вкус очень интересный, консистенция похожа на панна котту, только он с легкой кислинкой. В общем, если вам нужно очень быстро приготовить вкусный и интересный десерт, а в холодильнике ничего интересного нет, попробуйте приготовить желе из кефира.

Рецепт десерта из кефира с порошковым желе


Для приготовления десерта из кефира возьмите порошковое желе и кефир 2,5% жирности. Чем ярче цвет желе в пакетике, тем красивее будет цвет кефира и готового желе.

Ингредиенты для десерта из кефира с порошковым желе


Растворите желе согласно инструкции. Как правило, его нужно залить горячей кипяченой водой, только воды добавьте половину порции, заявленной в инструкции. У меня порошок нужно растворить в 400 г горячей воды, соответственно, я взяла 200 г, можно даже чуть меньше. Если порошок растворяется плохо, поставьте его на минуту в микроволновку.

Растворить желе в воде


Добавьте кефир, размешайте. Попробуйте на вкус, возможно, нужно будет добавить немного сахара. Я, честно говоря, никогда сахар не добавляю, порошковое желе содержит его достаточно.

Влить кефир


Разлейте желе порционно и поставьте в холодильник до полного остывания - это около 2-3 часов. При желании желе можно процедить через мелкое сито.

Разлить массу в креманки


Десерт из кефира готов. Приятного!

Фото десерта из кефира с порошковым желе


Десерт из кефира с порошковым желе, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Татьяна Автор рецепта
девушки, спасибо вам за внимание к рецепту
Нравится
(0)
ответить
Ух ты, легко и просто!
Нравится
(0)
ответить
Танечка, еще один замечательный десерт!
Нравится
(0)
ответить
Ооо! Это для меня! Как-же я люблю всё такое!Вкусно и ооочень красиво!
Нравится
(0)
ответить
Прекрасный десерт!
Нравится
(0)
ответить
Сплошь полезность!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
и не говори
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Постная овсяная каша с бананом

Творожная запеканка с пшеном и яблоком

Настойка на клубнике на водке (или самогоне)

Медовик с брусникой

Плов с курицей и грибами в мультиварке

Постный картофельный суп-пюре

Булочки на сковороде

Макароны с овощами в мультиварке

Меренговый рулет с персиками консервированными

Вареный молодой картофель

Вафельные трубочки на растительном масле

Салат с пекинской капустой с луком

Сырная пицца

Тушеная капуста в сливках
Мобильная версия сайта