E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из свежего кабачка

Салат из свежего кабачка

Ингредиенты

Кабачок: 0,5 кг;

Огурцы коротко-плодные: 3 шт;

Зелень укропа: 20 гр;

Лимон: половинка;

Масло оливковое: 4 столовые ложки;

Соль: по вкусу.

  • 21 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Главная изюминка этого элементарного салата - свежие и необработанные кабачки. Честно говоря во время его приготовления я сомневался, что получится что-то стоящее, но получилось просто бесподобно. Помимо приятного вкуса, салат из кабачков с огурцами очень полезен, особенно, если овощи со своего огорода.

Кабачок вымыть и очистить от кожуры.

Кабачок нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Затем выложить их в блюдо, приправить половиной чайной ложки соли и перемешать. Оставить на 10 минут. Образовавшийся сок слить.

Огурцы очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинками.
 
зелень
Мелко нарубить зелень.

заправка для салата с лимоном и маслом
В пиалу выдавить половинку лимона, а также добавить 3-4 ложки оливкового масла.

фото салата из кабачков
Выложить все ингредиенты в глубокое блюдо.

Кабачковый салат
Заправить салат оливковым маслом с лимонным соком и как следует перемешать. Подавать немедленно.

Салат из свежего кабачка
Приятного аппетита!


Салат из свежего кабачка, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
надежда
просто и вкусно мне сейчас это пригодится
Нравится
(0)
ответить
Нина
Спасибо, большое!У меня созрели кабачки и огурчики. Обязательно сделаю салатик
Нравится
(0)
ответить
Анна
Просто и вкусно. Спасибо.
Нравится
(0)
ответить
елена
очень вкусно мне понравилось
Нравится
(0)
ответить
елена
очень вкусно
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале

Трубочки из слоеного теста с творожным кремом

Капрезе с моцареллой и песто

Пирог с вареньем из черной смородины

Фриттата с ветчиной и сыром

Стручковая фасоль с яйцом в духовке

Куриные голени в духовке ПП

Булочки с луком и сыром

Красные пасхальные яйца

Жареные вареники на кефире

Цветы из маршмеллоу для кулича
Мобильная версия сайта