Витаминный салат из краснокачанной капусты

Ингредиенты

Капуста краснокачанная: 300 гр;

Белый лук: 1 шт;

Помидоры: 1-2 шт;

Огурцы: 1-2 шт;

Редис: 5-6 шт;

Зелень укропа: 30 гр;

Лимон: четвертинка;

Нерафинированное растительное масло;

Соль: по вкусу.

47 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Аймкук автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

22 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Краснокачанная капуста особенно полезна зимой, когда организму нехватает витаминов. Известно ли вам, что в отличии от ее белой родственницы, она содержит в 4 раза больше каротина и в 2 раза больше витамина C. Салаты из краснокачанной капусты всегда получаются вкусными и необычайно красивыми, благодаря тому, что она передает свой красивый оттенок другим овощам. Сегодня мы приготовим из нее легкий витаминный салатик.

Тонко нашинковать 300 грамм краснокачанной капусты. Несколько раз обмять руками.

Серебристый репчатый лук очистить и нарезать тонкими четверть-кольцами.

Помидоры нарезать небольшими дольками.

Мелко нарезать огурцы.

Измельчить редис, он предаст нашему салату немного остроты.

Мелко нарубить зелень укропа и отрезать четверть лимона.

фотография витаминного салата из капусты

Все ингредиенты сложить в глубокую салатницу, заправить нерафнированным ароматным растительным маслом, сбрызнуть соком четвертинки лимона, посолить по вкусу и как следует перемешать. Перед подачей на стол наш витаминный салат из капусты должен немного постоять, буквально 20 минут.

Подавать такой салат лучше всего к основному блюду, у меня это была курочка с рисом.

Приятного аппетита!

Совет: если у вас не хватает ингредиентов, попробуйте приготовить витаминный салат из белокочанной капусты с морковью.

Витаминный салат из краснокачанной капусты, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с капустой и огурцом

Подборка рецептов

Салат с куриным филе

Салат из пекинской капусты с маринованными огурцами, горошком и сыром

Салат из свежей капусты с огурцом

Салат с капустой, редиской, огурцом и яйцом

Салаты к шашлыку

Подборка рецептов

Постный салат с капустой романеско

Салат из пекинской капусты и редиски

Салат из цветной капусты с яблоками

Постный салат с авокадо

Капустные салаты

Подборка рецептов

Салат из краснокочанной капусты с горошком

Салат с авокадо и капустой

Салат с ветчиной и овощами

Салат из капусты кале (кейл, кудрявой) с яйцом

Салаты с маслом (растительным)

Подборка рецептов

Салат с квашеной капустой, сыром и яйцами

Салат с манго и авокадо

Салат с красной икрой и фунчозой

Свекольный салат с редисом и сыром

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Картофельный салат с морковью и горошком

Пекинский салат

Салат с курицей, маслинами и сыром

Курутоб

Салаты для детей

Коллекция рецептов

Салат из капусты со свеклой быстрого приготовления

Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами

Салат из крапивы с яйцом и огурцом

Салат со стручковой фасолью и помидорами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина

Новичок

ням-няммм....

ответить

стасчяник

вообще круто))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус из майонеза для макарон	Суп с авокадо	Вафли с маком в вафельнице	Сырные пышки	Лепешка роти с сыром и творогом	Лепешка роти с ветчиной и сыром	Рис с креветками и кукурузой (на сковороде)
Чечевица с замороженными овощами	Слоеные палочки с ветчиной и сыром	Морковь в томатном соусе	Творожно-ягодное желе (кето)	Шарлотка с яблоками в формочках для кексов	Пита с творогом	Табани (удмуртские блины)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Витаминный салат из краснокачанной капусты

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты