Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению кабачковых оладий с сыром в аэрогриле.
Вымойте кабачок и натрите его на крупной тёрке. Слегка посолите, именно слегка, чтобы кабачок не стал слишком солёным, и оставьте на 5 минут, чтобы он пустил сок.
Затем хорошо отожмите его.
Натрите сыр на мелкой тёрке. Подойдёт любой твёрдый сыр, у меня сыр Гауда.
Добавьте одно яйцо и тщательно всё перемешайте.
В самом конце введите муку. Количество муки будет зависеть от того, насколько хорошо вы отжали кабачок. Я добавила всего 20 г муки.
В результате у вас должно получиться достаточно густое тесто.
Решётку аэрогриля слегка смазываем маслом. Затем формируем оладушки: я набирала тесто столовой ложкой, руками придавала им форму и выкладывала на решётку.
Готовим кабачковые оладьи с сыром в аэрогриле при температуре 200 градусов в течение 8-10 минут.
Время приготовления будет зависеть от мощности вашего прибора и размера оладий. Ориентируйтесь на цвет: как только оладушки слегка подрумянятся - они готовы.
Подавайте оладьи сразу к столу, со сметаной. Румяные снаружи, нежные внутри, с аппетитным сырным вкусом оладушки понравятся и взрослым, и детям.
Приятного аппетита.
Написать комментарий