Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБутерброды
Намазка с яйцом и соленым огур

Намазка с яйцом и соленым огурцом

Если вам банально надоели на завтрак яичницы и каши, приготовьте потрясающе вкусную намазку из яиц и солёных огурцов. Это очень просто, быстро и действительно вкусно. Такая намазка отлично подойдёт для завтрака или быстрого перекуса, особенно с хрустящим поджаренным хлебом.

Ингредиенты

Солёный огурец - 200 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Сметана 20% - 30 г

Горчица - 1 ст. л.

  • 90 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 5.91
  • Ж: 6.38
  • У: 2.39

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению намазки с яйцом и солёным огурцом.


Яйца нужно отварить вкрутую. Для этого положите их в сотейник, залейте холодной водой и поставьте на огонь. После закипания варите яйца 8-10 минут. Затем сразу переложите их в холодную воду и полностью остудите, так они будут легче чиститься.


Пока варятся яйца, натрите на тёрке солёные огурцы. Если огурцы очень сочные и водянистые, откиньте их на дуршлаг и слегка отожмите, чтобы убрать лишнюю жидкость. Иначе намазка может получиться слишком влажной.


Почистите яйца и натрите их на мелкой тёрке.


Слегка перемешайте, добавьте сметану с горчицей.


Тщательно все перемешайте. Соль я не добавляла, потому что огурцы у меня были достаточно ядреные. Они и так дали намазке нужную солёность и насыщенный вкус. Вы же ориентируйтесь на свой вкус.


Намазка с яйцом и солёным огурцом готова. В идеале ее лучше немного охладить в холодильнике, тогда она станет ещё вкуснее.


Обязательно приготовьте к ней кусочек поджаренного хлеба.




Приятного аппетита.


Намазка с яйцом и соленым огурцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Помидоры по-итальянски на зиму

Сливочный суп с пельменями

Свекольные крекеры (из ботвы)

Намазка с яйцом и соленым огурцом

Морковный таратор

Салат с карпаччо и черри

Нерка на мангале в фольге

Нерка на мангале на решетке

Вареная картошка с фаршем

Кабачковые пирожки с мясом

Картофельная запеканка с фаршем в аэрогриле

Пшеничная каша с сыром

Кабачки сувид (су-вид)

Салат с хрустящей моцареллой
Мобильная версия сайта