Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПаштет
Паштет из огурцов

Паштет из огурцов

Оригинальный, нежный и вкусный паштет из свежих огурцов можно использовать как намазку на хлеб или в качестве закуски. Готовится паштет просто и быстро, получается лёгким, он наверняка понравится тем, кто соблюдает диету.

Ингредиенты

Творожный сыр - 140 г

Огурцы - 200 г

Укроп - 20 г

Соль адыгейская, приправы, специи - по вкусу

  • 94 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 2.92
  • Ж: 7.86
  • У: 3.07

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления паштета из огурцов. В качестве основы я использовала творожный сыр, также можно приготовить паштет и с плавленым сыром. Из приправ у меня - сушёные кавказские травы и адыгейская соль, но вы можете взять приправы и специи на свой вкус, также, по желанию, можно добавить в паштет зубчик измельчённого чеснока.


Огурцы моем и натираем на крупной тёрке. Слегка солим и оставляем минут на 10, чтобы они пустили сок. Появившийся сок сливаем, натёртые огурцы слегка отжимаем.


Перекладываем в миску с огурцами творожный сыр, соль и приправы.


Добавляем нарезанный укроп.


С помощью блендера измельчаем практически до однородного состояния.


Перекладываем паштет из огурцов и творожного сыра в удобную ёмкость и ставим в холодильник на час.


Приятного аппетита!



Паштет из огурцов, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Замечательный рецепт! Именно летний!!:bestofthebest:
1
ответить
МарияZ Автор рецепта
Zoya7, благодарю! Паштет и правда очень летний и в приготовлении и по вкусу))) 
0
ответить
здОрово!:bestofthebest:
1
ответить
МарияZ Автор рецепта
Elfooboo, спасибо! :smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Итальянский пирог с рикоттой

Каша из овсяного толокна

Голубцы из краснокочанной капусты

Компот из фейхоа и граната

Куриная печень с яблоками в мультиварке

Яичница с маком

Осенний пирог с апельсинами

Судак по-московски

Салат «Зимний» с ветчиной из банки

Оливье по маминому рецепту

Болоньезе из фарша индейки

Оливье с «Докторской» колбасой

Оливье с яблоком и говядиной (вкус детства)

Бурек с творогом и вишней
Мобильная версия сайта