Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПаштет
Паштет из огурцов

Паштет из огурцов

Оригинальный, нежный и вкусный паштет из свежих огурцов можно использовать как намазку на хлеб или в качестве закуски. Готовится паштет просто и быстро, получается лёгким, он наверняка понравится тем, кто соблюдает диету.

Ингредиенты

Творожный сыр - 140 г

Огурцы - 200 г

Укроп - 20 г

Соль адыгейская, приправы, специи - по вкусу

  • 94 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 2.92
  • Ж: 7.86
  • У: 3.07

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления паштета из огурцов. В качестве основы я использовала творожный сыр, также можно приготовить паштет и с плавленым сыром. Из приправ у меня - сушёные кавказские травы и адыгейская соль, но вы можете взять приправы и специи на свой вкус, также, по желанию, можно добавить в паштет зубчик измельчённого чеснока.


Огурцы моем и натираем на крупной тёрке. Слегка солим и оставляем минут на 10, чтобы они пустили сок. Появившийся сок сливаем, натёртые огурцы слегка отжимаем.


Перекладываем в миску с огурцами творожный сыр, соль и приправы.


Добавляем нарезанный укроп.


С помощью блендера измельчаем практически до однородного состояния.


Перекладываем паштет из огурцов и творожного сыра в удобную ёмкость и ставим в холодильник на час.


Приятного аппетита!



Паштет из огурцов, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Замечательный рецепт! Именно летний!!:bestofthebest:
1
ответить
МарияZ Автор рецепта
Zoya7, благодарю! Паштет и правда очень летний и в приготовлении и по вкусу))) 
0
ответить
здОрово!:bestofthebest:
1
ответить
МарияZ Автор рецепта
Elfooboo, спасибо! :smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Вареники с земляникой (лесной)

Огурцы с морковью по-корейски на зиму

Пицца на тортилье в аэрогриле

Тертый пирог с вареньем на майонезе

Шакшука с моцареллой

Ватрушки с творогом в аэрогриле

Курица с овощами на пару

Тилапия в аэрогриле

Оладьи из кабачков и сулугуни

Постные булочки с вареньем

Салат с курицей и грецкими орехами (по-армянски)

Радужная форель на мангале

Повидло из слив без сахара

Жареные трубочки с повидлом (рецепт из СССР)
Мобильная версия сайта