E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБутерброды
Бутерброды со шпротами с черным хлебом

Бутерброды со шпротами с черным хлебом

Замечательная закуска на все времена - бутерброды со шпротами с чёрным хлебом.

Ингредиенты

Шпроты - 1 банка (160 г)

Хлеб ("Бородинский") - 10 ломтиков

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Огурец солёный - 1-2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Лук зелёный - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

  • 234 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 58 голосов


Процесс приготовления

Бутерброды со шпротами с чёрным хлебом - традиционная закуска и для праздничного стола, и для случая "гости на пороге", да и просто для домашних посиделок. И чем ещё хороши эти бутерброды - простором для фантазии. Нет солёного огурчика - подойдёт и свежий, не любите майонез - можно заменить другим соусом. Только вот чёрный хлеб и шпроты - обязательные ингредиенты.


Для бутербродов со шпротами с чёрным хлебом возьмём продукты по списку. Яйца - необязательный ингредиент, но мне нравится сочетание вкусов.

Ингредиенты для бутербродов со шпротами с черным хлебом


Ставим вариться яйца, а пока займёмся другими продуктами. Бородинский хлеб разрежем наискосок и подсушим в духовке. Можно поджарить на сковороде, но зачем нам лишнее масло? Следующим шагом можно было бы разрезать зубчик чеснока и натереть горячие ломтики. Но я предпочитаю чеснок добавлять в соус, а вы вольны выбирать.

Обжарить хлеб


В майонез добавим мелко порезанный зелёный лук и пропущенный через пресс чеснок.

Подготовить лук, чеснок и майонез


Огурчики порежем тонко наискосок.

Порезать огурцы


Яйца тем временем сварились. Можно порезать их на пластики, но тогда рыбка и огурчик могут соскользнуть, поэтому я предпочитаю яйца натирать на тёрке.

Натереть яйца


Остывшие ломтики хлеба тонко намазываем соусом.

Смазать хлеб майонезной смесью


Выкладываем тёртые яйца.

Посыпать тертым яйцом


На яйца укладываем ломтик огурца и шпротинку.

Положить рыбу и огурец


Украсим бутерброды зелёным луком и можем с удовольствием угощаться. Бутерброды со шпротами с чёрным хлебом готовы. Можно подать их к праздничному столу, а можно и к обычному ужину. А мне представился человек, который давно живёт в чужой стране и скучает по родине. Немного грустно, но зато как здорово вспомнить давно забытый вкус, даже в одиночестве! В общем, хороши бутерброды со шпротами для любой компании.

Фото бутербродов со шпротами с черным хлебом


Приятного аппетита! Не теряйте своих традиций)))

Рецепт бутербродов со шпротами с черным хлебом


Бутерброды со шпротами с черным хлебом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (23)
Добавить комментарий
Валерий
Божественно
Прикрепленные фото:
Нравится
(4)
ответить
Валерий, спасибо за фото и комментарий! Прекрасные бутерброды у вас получились! 
Нравится
(1)
ответить
Ирина
Ренатушка, очень аппетитные бутерброды! Замечательный, такой душеынй рецепт! 
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Мне очень приятно, Ирочка, что тебе понравились бутербродики)))
Нравится
(-1)
ответить
Ренатик, очень,очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Да, Томочка, очень вкусно и просто))
Нравится
(2)
ответить
Ренатик это рецепт для меня...ну все точно сказала...да да мы иногда делаем такие бутерброды..как ностальгия..вот и сейчас у меня лежит в холодильнике баночка шпрот
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Леночка, привет! Очень рада тебя видеть! И мне приятно, что история моя оказалась правильной)))
Нравится
(0)
ответить
Ренатик, мы такие бутерброды очень любим!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Светик! А "газетку" узнаёшь?))) Спасибо тебе большое! Это она навеяла мысль))
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусненько)
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Алёна, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Ренаточка, очень аппетитные и красивые бутерброды! Фото замечательные!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Мариш! Просто готовить - быстро есть)))
Нравится
(0)
ответить
Мы вот растеряли свои традиции...Хочу такой бутер!!!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Да нет, Олесик, ничего вы не растеряли! Просто нет подходящих продуктиков)) Главное - желание осталось))) Вот приедешь в отпуск - и оторвёшься))
Нравится
(0)
ответить
Вкуснейшие бутики!!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Ленусь, спасибо! Я оторваться не могла, если честно))) Угощайся!
Нравится
(0)
ответить
Ренатик, фото супер! 
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Машенька! Мне самой нравится, если честно)) Идея сама пришла, неожиданно)))
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусные1 еще можно яйцо кружочком положить - красиво! 
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Наташ, спасибо, так там есть же уже яйцо)) 
Нравится
(0)
ответить
я имела ввиду не тереть его, а выложить кружочком или долькой )))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Рассольник с солеными грибами

Лодочки из кабачков с сыром

Тушеная картошка с цветной капустой

Сырные шарики в аэрогриле

Салат с кальмарами, рисом и кукурузой

Томатный крем-суп с креветками

Сливочно-креветочный соус

Картошка по-деревенски на сковороде с чесноком

Рис с курицей и баклажанами

Курица с картошкой и баклажанами в духовке

Хлеб на виноградной закваске

Омлет с говядиной

Слойки с курицей и сыром

Салат с рукколой и персиками
Мобильная версия сайта