Бутерброды со шпротами с яйцом и огурцом

В этих бутербродах со шпротами одно из самых удачных сочетаний продуктов: свежий огурец делает их сочными, а укроп и чеснок - ароматными. При желании вы можете натереть подсушенный хлеб чесноком, а не добавлять его в начинку, тогда у вас будет всего лишь его аромат в закуске, а не вкус.

Ингредиенты

Хлеб ржаной - 4-5 ломтиков

Шпроты - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

Укроп - несколько веточек

Огурец свежий - 1 шт.

207 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 8.94
Ж: 13.6
У: 11.62

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 29 голосов

29 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления бутербродов со шпротами с яйцом и огурцом (свежим) вам понадобятся все продукты, что на фото. Огурец и зелень помойте и обсушите насухо.

Хлеб разрежьте пополам или наискось по диагонали, выложите на противень, слегка подсушите в разогретой до 200 градусов духовке, минут 5-7, в режиме без конвекции. Переложите подсушенный хлебушек на решетку и дайте ему полностью остыть.

Яйца отварите около 8-10 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы. Натрите яйца на мелкой терке в глубокую мисочку, добавьте майонез, соль и перец по щепоти.

Дальше натрите на той же терке зубчик чеснока, порубите укроп, добавьте к яйцам и тщательно перемешайте намазку.

Каждый ломтик хлеба щедро смажьте яичной пастой, сверху положите ломтик свежего огурца.

Слейте с банки полностью всё масло, выложите по 1 крупной или 2 мелких рыбки на каждый бутерброд и можно подавать.

Бутерброды со шпротами, яйцом и свежим огурцом готовы.

Приятного!

Бутерброды со шпротами с яйцом и огурцом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Бутерброды с огурцом

Подборка рецептов

Бутерброды с перепелиными яйцами и семгой

Бейглы с лососем

Бутерброды с печенью трески и яйцом

Бутерброды с авокадо и яйцом

Бутерброды со шпротами

Подборка рецептов

Бутерброд со шпротами и соленым огурцом

Бутерброды со шпротами, картофелем и плавленым сыром

Бутерброды со шпротами на жареном хлебе

Бутерброды с килькой в томате

Бутерброды со шпротами на праздничный стол

Подборка рецептов

Чесночные гренки с яйцом, шпротами и огурцом

Канапе «Валентинки» со шпротами и помидорами черри

Бутерброды со шпротами и помидорами

Бутерброды со шпротами и авокадо

Бутерброды с яйцом

Подборка рецептов

Бутерброды с икрой мойвы и морской капустой

Канапе с сельдью и перепелиными яйцами

Тост в омлете

Еврейские бутерброды со шпротами

Бутерброды на день рождения

Подборка рецептов

Бутерброды с красной икрой на чёрном хлебе

Бутерброды с семгой и творожным сыром

Бутерброды с копченой горбушей

Эльфийский хлеб (Fairy Bread)

Бутерброды на Новый год 2023

Подборка рецептов

Канапе «Ёлочка» с красной рыбой

Бутерброд в форме бычка для детей (с колбасой и сыром)

Тигровые бутерброды

Канапе с селедкой и картошкой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирожное «Карпаты»	Овощи для салата сувид (су-вид)	Картошка с курицей и лечо в духовке	Фасоль в соусе терияки	Тефтели с лечо	Салат «Розовая пантера»	Блины на закваске с гречневой мукой
Японское карри с говядиной	Рыбный суп с гречкой	Пирог с беконом и грибами	Мичелада (мексиканский коктейль с томатным соком)	Кекс с посыпкой	Гуляш из говядины в афганском казане	Хлеб с семенами чиа

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бутерброды со шпротами с яйцом и огурцом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты