Бутерброды с авокадо и яйцом

Вкусные бутерброды с назмазкой из авокадо, яйца, майонеза и чеснока.

Ингредиенты

Хлеб - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Авокадо - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубок

Майонез - 40 г

Свежий огурец - 1 шт.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Соль, черный перец, зелень - по вкусу

191 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Annabelle автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю для перекуса собрать простые, но вкусные открытые бутерброды. Наверняка всем знакома в меру острая закуска (иначе называют намазкой, еврейским салатом) на основе плавленого сыра с добавлением майонеза, чеснока и яиц вкрутую. Повторим, заменив сыр мякотью авокадо.

Бутерброд с авокадо и яйцом по желанию можно украсить свежими овощами (огурцом, помидором), салатными листьями и ароматной зеленью.

Подготовьте продукты для бутербродов с авокадо и яйцом.

Авокадо разминаем вилкой до состояния пюре или трем тонкой стружкой.

Таким же образом измельчаем предварительно сваренное вкрутую, остуженное и очищенное яйцо.

Заправляем лимонным соком, майонезом, молотым черным перцем, пропущенным через пресс чесноком.

Для основы подсушиваем на сковороде ломти пшеничного хлеба — с одной стороны.

Щедро размазываем смесь из авокадо с яйцом по золотистой стороне хлеба.

Украшаем каждый бутерброд с авокадо и яйцом полосками свежего огурца и зеленью.

Приятного аппетита!

Бутерброды с авокадо и яйцом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Бутерброды с яйцом

Подборка рецептов

Гренки из черного хлеба с сыром и яйцом

Бутерброды с помидорами и яйцом

Сэндвич с авокадо

Бутерброд с яйцом и ветчиной

Бутерброды с огурцом

Подборка рецептов

Бутерброды с авокадо и яйцом

Бутерброд из круассана с красной рыбой

Бутерброды с шампиньонами и сыром

Сосиска в лаваше с сыром и огурчиком

Праздничные бутерброды

Подборка рецептов

Бутерброды со шпротами и помидорами

Бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом

Новогодние бутерброды «Собачки»

Сэндвич с ветчиной и сыром

Бутерброды с авокадо

Подборка рецептов

Брускетта с авокадо и вялеными томатами

Бутерброды с авокадо и творожным сыром

Круассан с сыром и авокадо

Бутерброды с авокадо и помидорами

Бутерброды на день рождения

Коллекция рецептов

Бутерброды с красной икрой и творожным сыром

Горячие бутерброды с грибами и помидорами

Канапе с красной рыбой, авокадо и творожным сыром

Канапе «Селедка под шубой»

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Сливочный крем для эклеров

Салат из свежей тыквы

Салат с тыквой, грушей и медом

Салат с инжиром и козьим сыром

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Вафли цельнозерновые

Рисовая каша на топленом молоке

Гренки с яблоками на сковороде

Запеченная овсянка с ягодами

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Кальмар по-шанхайски с кунжутом

Карпаччо из инжира

Тарталетки с ананасом, сыром и курицей

Рулетики из кабачков в кляре с начинкой

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Шпроты из мойвы в мультиварке

Огуречный торт

Кабачковый торт с грибами и сыром

Бутерброды с икрой мойвы

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Анют, я тебя сегодня не узнала))) Богатая будешь!

ответить

Annabelle Автор рецепта

Олеся, я согласная:smiletongue:

ответить

natalka

Отличная идея, как раз на завтрак авокадо разрезала и помяла, думала чего б добавить? а яйцо сварить некогда было, но сегодня точно сварю!

ответить

Annabelle Автор рецепта

Наташа, рекомендую. С яйцом посытнее

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Баклажаны в чесночном соусе	Какао на воде без молока	Мясные шарики (митболы) с сыром	Мюсли в аэрогриле	Царская шаурма	Диетический соус для шаурмы	Вермишель с луком и морковью на сковороде
Спринг-роллы с нори	Постные вареники с квашеной капустой	Сливочное масло с паприкой	Овсянка с тушенкой	Джин рамён с сыром	Рубленые куриные котлеты с болгарским перцем	Вафли на кефире с колбасой и сыром

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бутерброды с авокадо и яйцом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты