Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБутерброды
Бутерброды с авокадо и яйцом

Бутерброды с авокадо и яйцом

Вкусные бутерброды с назмазкой из авокадо, яйца, майонеза и чеснока.

Ингредиенты

Хлеб - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Авокадо - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубок

Майонез - 40 г

Свежий огурец - 1 шт.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Соль, черный перец, зелень - по вкусу

  • 191 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов
20 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю для перекуса собрать простые, но вкусные открытые бутерброды. Наверняка всем знакома в меру острая закуска (иначе называют намазкой, еврейским салатом) на основе плавленого сыра с добавлением майонеза, чеснока и яиц вкрутую. Повторим, заменив сыр мякотью авокадо.


Бутерброд с авокадо и яйцом по желанию можно украсить свежими овощами (огурцом, помидором), салатными листьями и ароматной зеленью.


Подготовьте продукты для бутербродов с авокадо и яйцом.


Авокадо разминаем вилкой до состояния пюре или трем тонкой стружкой.


Таким же образом измельчаем предварительно сваренное вкрутую, остуженное и очищенное яйцо.


Заправляем лимонным соком, майонезом, молотым черным перцем, пропущенным через пресс чесноком.


Для основы подсушиваем на сковороде ломти пшеничного хлеба — с одной стороны.


Щедро размазываем смесь из авокадо с яйцом по золотистой стороне хлеба.


Украшаем каждый бутерброд с авокадо и яйцом полосками свежего огурца и зеленью.


Приятного аппетита!


Бутерброды с авокадо и яйцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Анют, я тебя сегодня не узнала))) Богатая будешь!
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Олеся, я согласная:smiletongue:  
0
ответить
Отличная идея, как раз на завтрак авокадо разрезала и помяла, думала чего б добавить? а яйцо сварить некогда было, но сегодня точно сварю!
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Наташа, рекомендую. С яйцом посытнее 
0
ответить

Свежие рецепты


Бутерброд с яйцом и зеленью

Тофу с авокадо (закуска)

Вафли со взбитыми сливками

Рваная свинина в духовке

Морковный кекс с курагой

Постное печенье с финиками

Печенье с лаймом

Жареная красная капуста

Матча на кокосовом молоке

Салат с креветками и соусом песто

Салат с куриной грудкой и творогом (кето)

Спринг-роллы с тофу

Греческий салат с соусом песто

Салат с запеченными баклажанами с рукколой
Мобильная версия сайта