E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБутерброды
Сэндвич с авокадо

Сэндвич с авокадо

Рецепт приготовления вкусного и полезного завтрака в виде сэндвича с авокадо и яйцом.

Ингредиенты

Хлеб - несколько ломтиков

Авокадо спелый - 1 шт.

Яйцо перепелиное - по 1 штуке на сэндвич

Сок лимона (лайма) - 1 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1 ч.л.

  • 216 кКал
  • 10 мин.
  • 5 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Сэндвичи всегда были и будут любимой едой многих людей. Их можно приготовить за считанные минуты и подать по любому случаю. Это может быть завтрак, обеденный перекус в офисе или быстрый ужин. Также существует огромнейшее количество сэндвичей, которые готовят и подают на праздничный стол. Мы сегодня будем готовить быстрый и полезный завтрак с пастой из авокадо и перепелиными яйцами. Для большей полезности хлеб можно взять из отрубей или из муки грубого помола.


Продукты для приготовления сэндвичей с авокадо и яйцом подготовьте по списку.


Авокадо разрежьте на две половины, удалите косточку, очистите кожуру, мякоть нарежьте небольшими ломтиками, сложите в глубокую миску.


Выдавите сок из лимона или лайма, добавьте морской соли и черного перца по вкусу. Лимонный сок не только придаст пресному авокадо вкус, но и не даст ему потемнеть.


С помощью мялки для картофельного пюре или обычной вилки с крупными зубцами разомните авокадо в пасту, хорошо перемешайте.


Разогрейте сковороду, влейте в нее чуть растительного масла без запаха, пожарьте перепелиные яйца. У меня на приготовление яиц уходит меньше минуты. Аккуратно снимите их со сковороды, старайтесь не раздавить желток.


В этой же сковороде слегка подсушите хлеб, пусть внутри он останется свежим, а снаружи будет с хрустящей корочкой. Подсушенные ломти хлеба слегка остудите.


Быстро смажьте еще теплые ломти подсушенного хлеба приготовленной ранее пастой из авокадо.


Выложите сверху на каждый сэндвич по одному перепелиному яйцу, можно их чуть посолить и поперчить.


И подавайте немедленно, пока хлеб и перепелиные яйца еще теплые.


Сэндвич с авокадо и яйцом готов. Сырой желток будет служить соусом и сделает бутерброды еще более вкусными. Готовьте их с удовольствием, это очень просто, достаточно быстро и вкусно.


Сэндвич с авокадо — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Буду! Заносите!))))
Нравится
(0)
ответить
Ух, яркие какие!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из огурцов по-фински на зиму

Заливной пирог с абрикосами на сметане

Салат из огурцов и моркови на зиму

Маффины с голубикой

Варенье из вишни с миндалем и шоколадом

Вишневое варенье с грецким орехом

Салат из огурцов по-корейски на зиму

Салат «Тещин язык» из огурцов на зиму

Варенье из голубики с сахаром без варки на зиму

Варенье из лимонов с кожурой через мясорубку на зиму

Смузи с бананом, киви и клубникой

Салат из огурцов по-польски на зиму

Штрудель с черникой из теста фило

Консервы из карася в домашних условиях
Мобильная версия сайта