Закусочные бутерброды с сельдью, яйцом и свеклой

Ингредиенты

Филе слабосоленой сельди - 200 граммов;

Хлеб ржаной - 8-10 ломтиков;

Яйца вареные - 2-3 штуки;

Свекла вареная - 2-3 штуки;

Чеснок - 2 зубчика;

Майонез - 1 ст.л;

Петрушка для украшения;

Соль, черный молотый перец.

151 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Ната Киселева автор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов

24 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Закуски - важная составляющая любого праздничного стола. Рецептов закусок очень много - от самых простых до изысканных. Большой популярностью пользуются закуски в виде мини-бутербродов. Ко дню Защитника Отечества предлагаю вариант быстрых и вкусных закусочных бутербродов с сельдью, яйцом и свеклой.

Подготовьте необходимые продукты.

Почистите яйца, свеклу и чеснок.

Свеклу натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс. Соедините свеклу и чеснок. Добавьте майонез, по щепотке соли и черного молотого перца. Хорошо перемешайте.

Из хлеба с помощью фигурных формочек для печенья вырежьте основу для бутербродов. Если нет таких формочек, можно сделать круглую основу с помощью горлышка рюмки или просто разрезать ломтик хлеба на четыре части. Из оставшегося хлеба можно сделать сухарики.

Слегка поджарьте хлеб в тостере или подсушите в духовке.

Острым ножом нарежьте яйца тонкими кружками.

Филе сельди нарежьте небольшими кусочками.

На каждый кусочек хлеба положите кружок яйца, сверху 1 ч.л. свекольной начинки.

Затем положите кусочек сельди и украсьте листиком петрушки.

Закусочные бутерброды готовы. Можно подавать на стол.

Приятного аппетита и вкусного вам застолья!

Закусочные бутерброды с сельдью, яйцом и свеклой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Бутерброды с яйцом

Подборка рецептов

Бутерброды с яйцом

Канапе с тунцом (консервированным)

Бутерброды с баклажанами и яйцом

Бутерброды с яйцом и брынзой

Бутерброды с черным хлебом

Подборка рецептов

Бутерброды с красной рыбой

Бутерброды с мягкой брынзой и овощами

Бутерброды с икрой сельди и огурцом

Бутерброды с плавленым сыром и яйцом

Бутерброды на скорую руку

Подборка рецептов

Яйцо в хлебе в духовке

Бутерброды с тунцом и сыром

Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной

Бутерброды с икрой мойвы и свежим огурцом

Бутерброды с рыбой

Подборка рецептов

Бутерброды «Тигрята»

Бутерброды «Балтийский моряк» со шпротами

Закуска «Ракушки» из слоеного теста с начинкой

Горячие бутерброды с горбушей и сыром в духовке

Праздничные бутерброды

Подборка рецептов

Бутерброды со шпротами с черным хлебом

Гренки со шпротами

Праздничные бутерброды со шпротами

Канапе «Селедка под шубой»

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Крошка-картошка с селедкой

Творог из молока и лимона

Грибная солянка «Ассорти»

Ветчина из курицы в ветчиннице

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

нина

на хлеб надо лучше положить свёклу потом яйцо лучше натёртое потом селёдку!

ответить

Светлана

Ничего хорошего. По отдельности, все куда лучше. А так, оно все сухое.

ответить

нинель

Очень просто и оригинально.:okhand:

ответить

Ната Киселева Автор рецепта

Спасибо!!!

ответить

Елена

Я вот тоже думаю, что если на столе есть несколько разных закусок, о горячих блюдах можно уже не переживать:) Вкусные бутерброды!

ответить

Анжелика

Хорошенькие бутербродики!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабачковая икра с сыром	Маринованный лук с лимонной кислотой	Домашний концентрат горохового супа	Судак с креветками	Сырники с тыквой и рисовой мукой	Ягодный флан	Салат из дайкона с жареным луком
Картошка с курицей в мультиварке со сметаной	Белый суп с курицей	Творожная запеканка с вареньем	Корейские блинчики из дайкона	Цукаты из черноплодной рябины	Пирожное «Тыковки»	Овсяная каша с грушей и бананом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Закусочные бутерброды с сельдью, яйцом и свеклой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты