E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Крошка-картошка с селедкой

Крошка-картошка с селедкой

Думаю, что немного найдется людей, которые не любили бы запеченную картошку в сочетании с жирной селедочкой. Мимо этого рецепта они, как и я, точно не пройдут. Не стесняйтесь попросить у продавца на рынке рассыпчатый сорт картофеля, который идеально подходит для приготовления в духовке, ведь именно от него зависит вкус и качество готового блюда.

Ингредиенты

Картофель крупный - 2 шт.

Селедка соленая - 120 г

Сыр твердый - 40 г

Сметана - 1 ст.л.

Лук зеленый - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

  • 141 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте все продукты, необходимые для приготовления крошки-картошки с селедкой. Картофель тщательно промойте жесткой кухонной губкой, вытрите насухо.


Каждую картофелину плотно замотайте в пищевую фольгу, отправьте в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.


Готовность проверьте зубочисткой, она должна входить в клубни, как в масло.


Надрежьте картошку пополам, выскоблите середину чайной ложкой.


Мелко нарежьте филе селедки, зеленый лук, добавьте большую часть натертого твердого сыра.


Добавьте картофель, сметану, а также свежемолотый перец по вкусу, тщательно все перемешайте.


Щедро наполните половинки картофеля начинкой.


Соедините половинки, посыпьте оставшимся натертым твердым сыром, отправьте в духовку еще на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.


Вкуснейшая крошка-картошка с селедкой и сыром готова к подаче на стол. Действительно очень вкусно, сытно и достаточно калорийно. Подавайте сразу же после приготовления.


Это блюдо можно смело и на праздничный стол поставить.


Приятного.


Крошка-картошка с селедкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Вкуснятина! 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
 Лана, любимое сочетание
Нравится
(0)
ответить
Деть мой заценил бы - факт! Ток у нас селедки с этим гребаным ковидом нет уж второй год
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, мы бы с ним подружились у нас сейчас сезон хамсы и тюлечки, так я отвожу душу
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом

Быстрый хлеб в хлебопечке

Чизкейк на палочке «Эскимо»

Вишневый мусс

Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)

Курица с зеленой чечевицей

Начинка для блинов из фарша и риса

Карп с картошкой в духовке кусочками

Кудрявый пирог с вареньем

Мини-булочки

Бланманже с ягодами
Мобильная версия сайта