Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Крошка-картошка с селедкой

Крошка-картошка с селедкой

Думаю, что немного найдется людей, которые не любили бы запеченную картошку в сочетании с жирной селедочкой. Мимо этого рецепта они, как и я, точно не пройдут. Не стесняйтесь попросить у продавца на рынке рассыпчатый сорт картофеля, который идеально подходит для приготовления в духовке, ведь именно от него зависит вкус и качество готового блюда.

Ингредиенты

Картофель крупный - 2 шт.

Селедка соленая - 120 г

Сыр твердый - 40 г

Сметана - 1 ст.л.

Лук зеленый - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

  • 141 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
33 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте все продукты, необходимые для приготовления крошки-картошки с селедкой. Картофель тщательно промойте жесткой кухонной губкой, вытрите насухо.


Каждую картофелину плотно замотайте в пищевую фольгу, отправьте в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.


Готовность проверьте зубочисткой, она должна входить в клубни, как в масло.


Надрежьте картошку пополам, выскоблите середину чайной ложкой.


Мелко нарежьте филе селедки, зеленый лук, добавьте большую часть натертого твердого сыра.


Добавьте картофель, сметану, а также свежемолотый перец по вкусу, тщательно все перемешайте.


Щедро наполните половинки картофеля начинкой.


Соедините половинки, посыпьте оставшимся натертым твердым сыром, отправьте в духовку еще на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.


Вкуснейшая крошка-картошка с селедкой и сыром готова к подаче на стол. Действительно очень вкусно, сытно и достаточно калорийно. Подавайте сразу же после приготовления.


Это блюдо можно смело и на праздничный стол поставить.


Приятного.


Крошка-картошка с селедкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вкуснятина! :bestofthebest:
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
 Лана, любимое сочетание:smile:
0
ответить
Деть мой заценил бы - факт! Ток у нас селедки с этим гребаным ковидом нет уж второй год:dissapointedface:
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, мы бы с ним подружились:laughcry: у нас сейчас сезон хамсы и тюлечки, так я отвожу душу:smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

Вареники из ржаной муки

Вареные лимоны

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Болгарский перец сувид (су-вид)

Овсяноблин с капустой

Кукурузная каша с грушей и бананом

Пирог с яблочным пюре

Тыквенное пюре с творогом

Пицца из лепешки роти

Вареники с картошкой и ветчиной

Пончики с карамелью

Варенье из апельсинов и лимонов

Сырный суп с брокколи и шампиньонами
Мобильная версия сайта