E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукБутерброды
Канапе с тунцом (консервирован

Канапе с тунцом (консервированным)

Предлагаю вам вариант красочного и безумно вкусного канапе - вы можете подать его не только в будни, но и на праздничный стол, фуршет. Главной ноткой в холодной закуске выступает консервированный тунец, причем можно покупать как кусочки рыбы в масле, так и стружку - это особой роли не играет. Если в продаже нет закусочных сухариков, то вы можете с легкостью сделать их в домашних условиях, разрезав ломтики хлеба на четыре части и подсушив их на сковороде либо в духовке. Оливки допустимо заменить ломтиками квашеных огурцов - главное, чтобы в закуске присутствовали кислинка и сочность.
Аймкук

Ингредиенты

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Тунец консервированный - 180 г

Сухарики для канапе - 9-10 шт.

Оливки без косточек - 9-10 шт.

Укроп - 2 г для украшения

  • 142 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 14.75
  • Ж: 4.84
  • У: 9.9

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания канапе с консервированным тунцом. Куриные яйца заранее отварите в течение 12-15 минут и остудите в ледяной воде, а после счистите скорлупу.


Банку с тунцом вскройте и слейте масло в отдельную емкость. Обязательно слейте, иначе у вас мусс из тунца получится жидким и вы не сможете его выложить на канапе. Затем стружку тунца или кусочки рыбы выложите в глубокую емкость для погружного блендера и пюрируйте примерно 2-3 минуты.


На тарелке или блюде разложите сухарики.


Нарежьте отварные куриные яйца кружочками и выложите на сухарики. По желанию можете сначала смазать сухарики любым соусом на белой основе, но мусс из тунца очень сочный и маслянистый, поэтому этот процесс допустимо пропустить.


Мусс из тунца поместите в кондитерский пакет или шприц и выложите на яичную нарезку. Насадку для пакета выбирайте по своему усмотрению.


На мусс положите оливку либо маслину, но без косточек, либо ломтик квашеного или маринованного огурца. Можно заменить их маринованными или солеными грибами, каперсами и т.д.


Украсьте промытой зеленью укропа и подайте холодную закуску к столу. Яркие и сочные канапе с консервированным тунцом и яйцом полностью готовы!



Приятного вам!


Канапе с тунцом (консервированным) — рецепт с фото пошагово
Автор рецепта
  • 1509

    Рецептов

  • 186

    Подписчиков

  • 149

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
симпатично очень, а вот такого хлебушка у нас не встречала 
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Галюша, спасибушки)))) Он в отделах где вафельные коржи))
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика, у нас в Спб не видела)
Нравится
(0)
ответить
Канапешки хороши, но какие удачные сухарики!!!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Матильда, высылаю, но чисто сухарики
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика, а мне другого и не надо))))) Жаль, у нас таких нет.)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты


Тирамису со сгущенкой и маскарпоне (без яиц)

Мясо по-французски из говядины с грибами в духовке

Салат «Архиерейский» с редькой (классический)

Слоеный закусочный торт с грибами

Салат «Баварский» с копчёной курицей

Слоёное тесто из трех ингредиентов

Брускетта с прошутто

Паштет из кабачков

Чипсы из апельсинов в духовке

Самса с курицей и картошкой

Кето шарлотка с яблоками

Пирожные «Картошка» из пряников

Куриные котлеты с рисом в духовке

Творожное кето печенье
Мобильная версия сайта