E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Горячие бутерброды с яйцом и сыром

    Горячие бутерброды с яйцом и сыром

    Горячие бутерброды с яйцом и сыром - вкусное начало нового дня.

    Ингредиенты

    Хлеб белый "Тостовый" - 2 ломтика

    Сыр твёрдый - 30 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Растительное масло - для жарки

    Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

    • 229 кКал
    • 5 мин.
    • 5 мин.

    Фото готового блюда

    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Существует множество вариантов приготовления бутербродов. Это универсальное блюдо, которое присутствует и на праздничных столах, и в повседневных трапезах. Их берут с собой на природу, работу, в школу и т.д.


    Сегодня я хочу предложить ещё один рецепт данного кушанья, который больше всего подойдёт для завтрака. Состоит он из хлеба, яиц и сыра. Вот такой полноценный набор для сытного начала дня. К тому же готовятся они очень быстро, главное - иметь желание и нужные продукты под рукою.


    Подавать горячие бутерброды с яйцом и сыром нужно сразу - как говорится, "с пылу с жару". Рекомендую!


    Для приготовления горячих бутербродов с яйцом и сыром на сковороде подготовим необходимый набор ингредиентов по списку.


    Хлеб используем белый, квадратной формы. По центру каждого кусочка с помощью круглой формы вырезаем мякиш. Если нету специальной металлической вырубки, можно воспользоваться тонкостенным стаканом подходящего диаметра. В результате должно получиться две заготовки (как на фото). Мякиш убираем, в дальнейшем приготовлении он нам не понадобится.


    Небольшое количество растительного масла наливаем в сковороду и отправляем на огонь. Ждём, пока оно хорошо нагреется, и выкладываем одну хлебную заготовку. Держим на огне одну минуту, даём немного поджариться и переворачиваем на другую сторону. В центр (углубление) вбиваем яйцо, накрываем крышкой, делаем средний огонь и готовим 2 минуты.


    Солим и перчим по вкусу. За это время белок по бокам схватится, а желток останется жидким.


    Сыр натираем на тёрке или тонко нарезаем, выкладываем поверх яйца. Держим под крышкой 1 минуту. Таким образом поступаем и со второй заготовкой.


    Очень вкусные горячие бутерброды с яйцом и сыром, приготовленные на сковороде, можно подавать на стол.


    Вкуснее всего употреблять их именно горячими, пока желток ещё вытекает, а сыр тянется. Приятного аппетита!


    Горячие бутерброды с яйцом и сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гренки с яйцом

    Подборка рецептов

    Гренки в мультиварке
    Хлеб в кляре
    Горячие бутерброды-трубочки
    Горячие бутерброды с яйцом и сыром
    Гренки с сыром

    Подборка рецептов

    Гренки с помидорами и сыром
    Гренки с колбасой и сыром на сковороде
    Гренки «Холостяк»
    Гренки с хамоном, инжиром и двумя видами сыра
    Гренки из белого хлеба

    Подборка рецептов

    Гренки с шоколадно-ореховой пастой
    Гренки в мультиварке
    Гренки с плавленым сыром и огурцами
    Горячие бутерброды с грибами и сыром в духовке
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Жареные макароны по-армянски
    Полента с пармезаном
    Смузи с малиной, яблоком и грушей
    Салат из молодой капусты и горошка
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Батон с колбасой и сыром в духовке
    Творожные блины на молоке
    Творог с чесноком и зеленью
    Сырные панкейки

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Мария
    Быстро и вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта