Творожные блины на молоке

Если вы хотите блины с творогом, а самого творога у вас немного - создайте творожные блины. Особенно идеальными они получаются при добавлении творога с ванилью - аромат выпечки будет витать по всей кухне. Переворачивайте их аккуратно, так как выпечка очень нежная и может рваться. Именно поэтому обязательно дайте тесту «отдохнуть» 10-15 минут после создания - в нем активируется клейковина. Сахар добавляйте по своему вкусу - можно создать выпечку и без него, подавая ее с медом или сладким сиропом.

Ингредиенты

Творог (с ванилью) - 120 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 6-7 ст.л.

Молоко любой жирности - 200 мл

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 1,5 ст.л.

210 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 10 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 46 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для творожных блинов на молоке.

В глубокую емкость выложите творог, всыпьте сахар, соль и вбейте куриные яйца. Можно заменить 2 куриных яйца 6-ю перепелиными.

Влейте молоко любой жирности и всыпьте муку. Потребуется 6-7 ст.л. муки, в зависимости от величины куриных яиц. Если яйца крупные, то муки добавьте чуть больше.

Взбейте тесто блендером, чтобы в нем не было комочков. По консистенции оно должно быть как густая сметана. Влейте растительное масло и перемешайте. Оставьте на 10-15 минут.

Спустя указанное время сковороду смажьте растительным маслом - в первый раз. Больше смазывать не придется. Раскалите сковороду и влейте на нее половник теста. Обжарьте блин с обеих сторон по 1-2 минуты.

Таким образом обжарьте и остальные блины, выкладывая их на тарелку.

Творожные блины на молоке готовы. Подайте десерт к столу теплым с различными сладкими соусами, начинками, сметаной или сладким густым йогуртом. Не забудьте про чай!

Приятного вам!

Творожные блины на молоке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Тонкие блины на молоке

Подборка рецептов

Блины с начинкой из сердца

Крепы с ягодным соусом

Блины с нутеллой

Шпинатные блины с печенью

Блины без дрожжей

Подборка рецептов

Блины в духовке

Заварные блины на молоке и кипятке

Блины на молоке с укропом

Блинчики с тушеной капустой в панировке

Блины на молоке

Подборка рецептов

Бархатные блинчики

Шоколадные панкейки

Блинчики на молоке с фаршем

Сладкие тонкие блины на молоке

Тонкие блины

Подборка рецептов

Блины без яиц на кефире

Блинчики фламбе

Тонкие блины на молоке и воде

Блины с джемом

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Тонкие заварные блины на простокваше

Постные оладьи с яблоками без дрожжей

Банановые панкейки на овсяной муке

Блины с начинкой «Сладкий август»

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Сладкая блинная запеканка с фруктами

Тыквенные оладьи с сырой тыквой

Блины из цельнозерновой муки на кефире

Омлет на лаваше с сыром и помидором

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом	Гречка с сосисками в аэрогриле	Тонкие творожные лепешки (несладкие)	Гречневая лапша с сосисками
Макароны с сыром и кукурузой	Морковь су-вид (сувид)	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Утиные ножки в вине

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожные блины на молоке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты