Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Творог с чесноком и зеленью

    Творог с чесноком и зеленью

    Творог является одним из наиболее богатых источников полноценного белка. В нем содержится большое количество кальция в легкоусвояемой форме и витамины.

    Чаще всего из творога готовят десерты и сладкие блюда, я же предлагаю приготовить пикантную закуску из творога с чесноком и зеленью. Готовить ее легко и быстро. Вариантов подачи этой закуски несколько: можно подать как намазку на тосты, крекеры, галеты, хлебцы или гренки, можно нафаршировать помидоры, болгарский перец, огурцы, половинки яиц, тарталетки, а можно сформировать шарики и подать на листьях салата. Главное – приготовить основу, а остальное – дело вашей фантазии.

    Ингредиенты

    Творог (5% или 9%) - 250 г

    Чеснок - 1-2 средних зубчика

    Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза) - по вкусу

    Сметана - 30-40 г

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 164 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 57 голосов
    316 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Укроп помыть, обсушить, веточки отделить от стебля и мелко нарезать.

    Порезать укроп


    Творог выложить в глубокую миску, размять вилкой или протереть через сито.

    Протереть творог


    Добавить сметану и нарезанный укроп или другую зелень, которую вы любите, перемешать.

    Соединить творог, сметану и зелень


    Добавляем чеснок, который можно натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Если вы не любите острые блюда, то количество чеснока можете регулировать по своему вкусу. Теперь добавляем соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем.

    Добавить специи, соль и чеснок


    Вот и все, творог с чесноком и зеленью готов.

    Рецепт творога с чесноком и зеленью


    Творог с чесноком и зеленью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожные намазки на хлеб

    Подборка рецептов

    Намазка из кабачков, моркови и творога для бутербродов
    Закуска из творога со сванской солью
    Паштет из кабачков
    Паштет из жареных баклажанов с творогом
    Закуски с творогом

    Подборка рецептов

    Яичный закусочный торт
    Рулетики из цукини с творожной начинкой
    Паштет из шампиньонов и творога
    Закуска со слоёным тестом (идея оформления)
    Намазки на бутерброды и хлеб

    Подборка рецептов

    Рийет из утки
    Еврейская закуска
    Соус-дип из феты с йогуртом и зеленью
    Сыр с чесноком и майонезом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алекс
    А ещё я добавляю огурец и чуть нерафинированного масла, как научили когда-то давно местные в 1990 в Самборе, Львовской области. получается более сочно
    2
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Алекс, спасибо за отзыв! Огурец свежий или маринованный?
    0
    ответить
    Ирина
    Даже и не знала, что и другие это готовят.
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Ирина, готовят многие:smile:
    0
    ответить
    Ирина Белая
    и вкусная и полезная вкусняшка!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо :smile:
    0
    ответить
    Александр
    Для гурманов - 1 морковку потереть на мелкой терке и добавить к творогу, а для знатоков высокой кухни - ещё и щепотку молотого кориандра.... 
    19
    ответить
    ElenaV
    Красиво, вкусно, полезно!! Мариночка, классный рецептик!
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Леночка, самое главное, что быстро))
    0
    ответить
    Матильда
    158 лет уже не делала такой творог. Спасибо, Марина, что напомнила простой рецепт))))
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Олеся, не за что:smirking:
    0
    ответить
    Алена Прика
    Ну ты и древняка, Олесич!:laughcry: Моложе Ленина)))
    0
    ответить
    Матильда
    Да что там? Бери выше: была свидетелем вымирания динозавров:laughcry:
    0
    ответить
    Алена Прика
    Обожаю такой вариант намазки, только с майонезом:smilehearth:
    3
    ответить
    Марина Автор рецепта
    С майонезом тоже вкусно:smirking:
    1
    ответить
    тома
    Как-же я люблю такой творог! Всё лето готовлю! Вкусно, Мариночка!
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Томочка, мне тоже такой творог нравится))
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Гречневый суп с фаршем
    Картошка в мультипекаре
    Лава-кейк
    Наггетсы в мультипекаре
    Морковная паста (лапша)
    Фейхоа в сиропе
    Горячие луковые бутерброды

    Паста из моркови
    ПП-пончики в мультипекаре
    Хе из куриных крылышек
    Моктейль «Гринч»
    Картошка с лечо в духовке
    Оливье с говядиной и солеными огурцами
    Вареники с лесной клубникой
    Мобильная версия сайта