Бутерброд из круассана с красной рыбой

Кто откажется от такого сочного и сытного круассана со вкусной начинкой? Такие вряд ли найдутся! Его совсем не трудно приготовить и можно взять с собой на природу, в поездку, на работу. Главное, найти обычный несладкий круассан в магазине или на пекарне, так как они не всегда есть в наличии. Красную рыбу можно собственноручно засолить или замариновать в лимонном соке, а можно просто приобрести нарезку в супермаркете. Многие отваривают куриное яйцо, но блюдо гораздо вкуснее, когда оно обжаренное, с жидким желтком.

Ингредиенты

Красная рыба (маринованная) - 100 г

Огурец - 0,5 шт.

Круассан (большой) - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 0,5 ч.л. (для жарки)

Сметана любой жирности - 2 ст.л.

Салат листовой - 2-3 г

230 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания аппетитного бутерброда из круассана с красной рыбой.

Круассан разрежьте горизонтально, но не до конца - раскрывая его, как книжку. Обмажьте сметаной или майонезом любой жирности. Соусы с яркими вкусами не используйте, иначе они «забьют» вкус красной рыбы.

Промойте огурец в воде, срежьте хвостики и нарежьте его половину длинными ломтиками. Выложите их на сметану.

Куриное яйцо обжарьте на сковороде в течение 3-4 минут, следя за тем, чтобы белок приготовился, а желток остался жидким. Выложите яичницу на ломтики огурца.

Выложите на круассан ломтики красной рыбы, удалив из них косточки, если таковые присутствуют.

Промойте листья салата и стряхните лишнюю влагу с них. Выложите на красную рыбу и закройте круассан. Если не сможете соединить края выпечки, то заколите их шпажкой или деревянной зубочисткой, чтобы начинка не выпала. Подайте бутерброд из круассана с красной рыбой к столу. Можно заварить горячий чай либо кофе.

Приятного вам!

Бутерброд из круассана с красной рыбой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Бутерброды с яйцом

Подборка рецептов

Бутерброды с авокадо и яйцом пашот

Бутерброды с авокадо, лососем и сыром

Бутерброды с помидорами и яйцом

Бутерброды с копченой курицей, помидорами и плавленым сырком

Бутерброды с огурцом

Подборка рецептов

Бутерброды с авокадо и яйцом

Бутерброды с красной рыбой и сливочным сыром

Бутерброды с копченой горбушей

Бутерброд из круассана с красной рыбой

Бутерброды с красной рыбой

Подборка рецептов

Бутерброд из круассана с красной рыбой

Бутерброды с семгой и творожным сыром

Канапе с красной рыбой (семгой) и огурцом

Канапе с красной рыбой, авокадо и творожным сыром

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Холодный рамэн «Хияши Чука»

Форшмак с творожным сыром

Миш-маш (болгарский омлет)

Паста с кабачками в сливочном соусе

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Омлет на ряженке

Сырники с грушей

Кускус с сухофруктами

Морковные блины

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная красная рыба (горбуша) с чесноком	Тортилья с яйцом в духовке	Куриный суп с яичной паутинкой	Куриные сердечки в соевом соусе в духовке	Роти с луком и яйцом	Лепешка роти с беконом	Рулетики из хлеба и бекона
Лепешки роти с яблоком	Монастырский салат с грибами (постный)	Сэндвич с моцареллой	Лукумадес (локма)	Говядина с дижонской горчицей на сковороде	Закуска из драников с яйцом скрембл	Вафли из творога и брокколи

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бутерброд из круассана с красной рыбой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты