Канапе с красной рыбой (семгой) и огурцом

Красочные и вкусные канапе с красной рыбой и огурцом с удовольствием съедят все родные и гости. Вы вольны заменять майонез любой жирности другим соусом либо сметаной, густым йогуртом, а кукурузу - дольками лимона или авокадо. Неизменными должны быть только основные ингредиенты, остальное - на ваш вкус. Не забывайте украшать блюдо свежей зеленью.

Ингредиенты

Семга слабосоленая - 150 г

Огурец свежий - 1 шт.

Багет - 0,5 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1-2 щепотки

Кукуруза консервированная - 2 ст.л. (для украшения)

Майонез любой жирности - 2 ст.л.

215 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

25 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания канапе с семгой и свежим огурцом.

Багет нарежьте ломтиками толщиной не более 1 см и обжарьте в растительном масле на сковороде по минуте с каждой стороны. Этот сорт хлеба очень удобен для приготовления канапе - у него небольшой диаметр. Но вы можете заменить его кирпичиком, разрезая каждый его ломтик на 4 части.

Остудите обжаренные гренки и обмажьте их соусом. Если соус жирный, то его потребуется совсем немного, так как и слабосоленая красная рыба тоже жирная.

Промойте свежий огурец в воде и срежьте хвостики с обеих его сторон. Нарежьте ломтиками и выложите на одну сторону каждой гренки. Огурец подарит блюду свежесть и сочность.

На другую сторону выложите слабосоленую красную рыбу: ломтики, кусочки. Старайтесь удалить косточки, если таковые в ней присутствуют. Можно заранее засолить такую закуску в домашних условиях, чтобы иметь под рукой ингредиент для создания канапе и бутербродов.

Украсьте канапе с красной рыбой и огурцом консервированной кукурузой, свежей зеленью и подайте к столу, пока гренки не стали влажными.

Приятного вам!

Канапе с красной рыбой (семгой) и огурцом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Канапе

Подборка рецептов

Канапе с селедкой и черным хлебом

Канапе с курицей

Канапе с креветками

Канапе с килькой и яйцом

Бутерброды с красной рыбой

Подборка рецептов

Полосатые бутерброды

Бутерброды с сёмгой

Бутерброды с авокадо и малосольной кетой

Бутерброды с огурцом и форелью

Закуски с красной рыбой

Подборка рецептов

Закуска «Колокольчик» из семги с сыром

Лодочки из авокадо с лососем

Малосольный лосось сухого посола (с укропом)

Мусс из лосося

Бутерброды с рыбой

Подборка рецептов

Праздничные бутерброды с сельдью

Бутерброды с пряной килькой и соленым огурцом

Сэндвичи с авокадо и слабосолёной красной рыбой

Бутерброды с красной рыбой и маслом

Бутерброды на день рождения

Коллекция рецептов

Бутерброды с копченой курицей, помидорами и плавленым сырком

Бутерброды со сливочным сыром, киви и крабовыми палочками

Канапе с красной рыбой (семгой) и огурцом

Бутерброды с авокадо и малосольной кетой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)	Чевапчичи на гриле	Пирог из сухарей с ягодами
Лодочки из слоеного теста с креветками	Тефтели с картошкой без риса	Омлет с творожным сыром и красной рыбой	Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Канапе с красной рыбой (семгой) и огурцом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты